Игра "Кулинарный поединок - 81"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт ноя 29, 2011 11:05 am

Джейн Остин
3
6%
Юлька Владимировна
10
20%
Sindirella
4
8%
VikaSN
11
22%
моника11111
3
6%
++ukla++
4
8%
whal
3
6%
Svetik+++
3
6%
SmMasha
5
10%
Buchy
3
6%
 
Всего голосов : 49

Сообщение Юлька Владимировна » Вт ноя 22, 2011 9:39 pm

SmMasha писал(а):А вареники с мясом-это пельмени :oops:


Да знаю я, конечно
У меня так папа когда -то говорил, что единственно вкусные вареники - это пельмени :D
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 9:43 pm

SmMasha писал(а):А вареники с мясом-это пельмени

Есть вареники с мясом, а есть пельмени. Это разное :)
В вареники обычно кладут уже готовое мясо - жареное или вареное.
SmMasha писал(а):на мой взгляд с квашеной-это объеденье!

Здесь наши взгляды одинаковые :D
Но Моника дала только свежую капусту :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вт ноя 22, 2011 9:47 pm

Юлька Владимировна писал(а):Чегой-то сегодня здесь как-то тихо.

[s]Языки[/s] пальцы болят... :lol:
Юлька Владимировна писал(а):Пирожки с капустой

Ох и красивые!!! Тоже хочу!
VikaSN писал(а): Вареники с капустой.

Не наелась на позапрошлой неделе? :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Вт ноя 22, 2011 9:47 pm

VikaSN писал(а):В вареники обычно кладут уже готовое мясо - жареное или вареное.

Обожаю такие! :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 9:57 pm

Sindirella писал(а):Не наелась на позапрошлой неделе?

Когда же то было :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Вт ноя 22, 2011 10:28 pm

SmMasha писал(а):sha » Вт ноя 22, 2011 11:34 am
Ириш,а с йогуртом также как с молоком делать?

вылила йогурт в кастрюлю,подогрела на медленом огне минут 10 и выключила,дала остыть,всё это делала с утра,вечером вылила на марлю и подвесила пока стечёт,потом под пресс,вышло с 3 литр,500-700г .

VikaSN хороши вареники.

Юлька Владимировна супер пирожки!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Джейн Остин » Вт ноя 22, 2011 11:37 pm

Юля, знатные пирожки :good:
Валюшка, вареники твои тоже очень хороши :good:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 11:45 pm

Спасибо, милые! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Ср ноя 23, 2011 1:00 am

Девочки, всем привет :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
все пересмотрела, перечитала, на ваши тарелки налюбовалась... а у меня эта неделя прм загруженная :o , то день рождения справляли, сначала у свекра, потом у дочки, потом 2 дня по гостям ходили... :crazy: завтра в кинотеатр ... вообщем времени в обрез :sorry:
сейчас посмотрю, подойдут ли какие -нибудь тарелочки под список 8)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение моника11111 » Ср ноя 23, 2011 9:15 am

Доброе утро!Как поживаете?Я вам завтрак принесла-банальные яйца :) (4 яйца)
Вложения
1351f891f0073dfbfc4f268b3095896f[1].jpg
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение SmMasha » Ср ноя 23, 2011 9:30 am

Ничего себе банальные!Зачетный дракончик!
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Ср ноя 23, 2011 12:44 pm

моника11111 писал(а):Доброе утро!Как поживаете?Я вам завтрак принесла-банальные яйца :) (4 яйца)


ой, как это сделано, не в смысле украшений, а яйца-то где?
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение моника11111 » Ср ноя 23, 2011 12:58 pm

[quote="Юлька Владимировна"]яйца-то где?[/q
Яйца-в яйцах!!!Вкрутую отварила яйца,желтки растерла с веточкой зелени и добавила чайную ложку сметаны,соль само собой.Показываю одно,так как стадо драконов будет выглядеть устрашающее!!! 8)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Ср ноя 23, 2011 1:21 pm

ЕС :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: , я сделала это самое блюдо с сельдереем. Начнем с того, что стебли сельдерея я делала и ела первый раз в жизни. А еще мне не нравиться запах и вкус листьев сельдерея :sorry: .

Итак, представляю вашему вниманию: КАПУСТА ЖАРЕНАЯ С СЕЛЬДЕРЕЕМ. А самое главное - это получилось вкусно :D . Сельдерей придает данному блюду сочность и легкий аромат. (Хотя листья мне по-прежнему не нравятся :girl_nea: ).
капуста с сельдереем.JPG
Капуста жареная с сельдереем Капуста -400 гр. Сельдерей - 400 гр.


Остаток:
[s]1) Курица-ОДНА штука[/s]
2) Рыба-1 кг. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -600 гр. и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая-200 гр.
5) Огурцы свежие-500гр
6) Масло-150гр
7) Яйца-8 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-750 мл
10) Яблоки-700 гр
11.Бонус
[s]Задание недели - блюдо с сельдереем[/s]
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение VikaSN » Ср ноя 23, 2011 1:25 pm

моника11111 писал(а):Я вам завтрак принесла-банальные яйца

Класснючая закуска получилась!
Молодец, Танечка!
Я этих дракончиков тоже хотела приготовить, но что-то обломалась. Вырезать все эти украшения %) :D
Таня, поставь рецепт обязательно! Очень актуальное блюдо! :)
Юлька Владимировна писал(а):КАПУСТА ЖАРЕНАЯ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Аппетитная капустка! Я бы угостилась с удовольствием!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина


Игра "Кулинарный поединок - 81"

Вернуться в Кулинарный поединок