Игра "Кулинарный поединок - 81"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт ноя 29, 2011 11:05 am

Джейн Остин
3
6%
Юлька Владимировна
10
20%
Sindirella
4
8%
VikaSN
11
22%
моника11111
3
6%
++ukla++
4
8%
whal
3
6%
Svetik+++
3
6%
SmMasha
5
10%
Buchy
3
6%
 
Всего голосов : 49

Сообщение SmMasha » Вт ноя 22, 2011 3:27 pm

Валюш,мне так понравилось твой пюре!И рецепт простой.Хочу сделать.Яблоки лучше кислые брать?А пропорции 50/50?
Иришка,как вкусно у тебя!Скумбрия :vkusno: Я делала уже много много,объелась,твою увидела опять захотела! Ты творог из йогурта делаешь?Ничего себе!Я только из молока
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Вт ноя 22, 2011 3:43 pm

Эй, кто-нибудь, объясните непонятливой :oops: . Капуста свежая - ее варить или жарить можно? Или именно свежей жевать надо :D
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение SmMasha » Вт ноя 22, 2011 3:46 pm

Я думаю имеется ввиду,что квашеную нельзя,а там вари,парь,жарь!Но лучше подождать хозяйку недели
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение LASTO4KA » Вт ноя 22, 2011 4:08 pm

SmMasha писал(а):творог из йогурта делаешь?

привалило счастье 6 литр йогурта,вот с ванильного сделала творог,персиковый кушать будем.

Юлька Владимировна писал(а):Капуста свежая

это не квашаная,а делать с ней что угодно можно.

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Аринушка » Вт ноя 22, 2011 4:13 pm

Девчата,ну и наготовили сколько,молодцы.

whal писал(а):Ой. девчонки у нас тут горе . У нас больше трёх лет жили две морские свинки. Сегодня утром пошла их кормить( они жили у нас во дворе в утеплённой клетке), а один уже мёртвый лежит :cry: :cry: , а вечером и второй умер :cry: :cry: , видать от тоски. Мы принцессе ещё ничего не сказали, не хотели на ночь расстраивать. :( :(

Ой ,Светланка,надо же как :( :( :( .Манюня расстроится конечно,дети очень тяжело переносят потерю своих питомцев.

whal писал(а):А вторая новость очень хорошая, завтра дочка прилетает!!!!

Поздравляю тебя,солнышко
.
whal писал(а):моему мужу 17 декабря юбилей справляем - 50 лет)!

Дата серьезная
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 4:14 pm

SmMasha писал(а):Яблоки лучше кислые брать?А пропорции 50/50?

Яблоки кислые лучше :girl_yes:
А пропорции - 60 на 40 или 70 на 30. Больше сельдерея :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 4:15 pm

Рецепт выставлю, только надо еще раз приготовить пюре :) И нормально сфотографировать :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение моника11111 » Вт ноя 22, 2011 4:39 pm

Юлька Владимировна писал(а):Капуста свежая

Юленька,в списке написано-капуста белокочанная,свежая!!!Т.е.берете свеженький кочанчик и мастрячите то,что пожелаете,но учитываете продукты,предложенные в списке.

Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение моника11111 » Вт ноя 22, 2011 4:42 pm

whal писал(а):у нас тут горе

Ой,Светик,так я тебя понимаю.Вот только от врача пришли,делали узи и кардиограмму.Ничего утешительного.Конечно,мы ревем,что говорить о детях.Просто нужно как-то донести до них,что это жизнь,держитесь,дружочек!Пусть это будет самым большим огорчением в жизни вашей принцессы :friends:
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Buchy » Вт ноя 22, 2011 5:37 pm

LASTO4KA, рыбка здоровская!
Джейн Остин, надо и мне рыбки пожарить :vkusno:
Юлька Владимировна, добро пожаловать, тем более с такой аппетитной курочкой!
Sindirella, какие свежие тарелочки!
LASTO4KA, чевапчики такие румяные :vkusno:
VikaSN, вкусные тарелочки!
whal Света, сочувствую, у меня когда в детстве кот из окна выпал, мне мама сказала, что они его отдали Куклачеву, тот его вылечит и он будет у него выступать :)
LASTO4KA, сколько ты еще вкусностей принесла, булочки потрясающие.

Sindirella (22 Nov 2011)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Юлька Владимировна » Вт ноя 22, 2011 8:27 pm

Чегой-то сегодня здесь как-то тихо. Все затаились :D ..

А я немножко принесла :girl_blush:
Пирожки с капустой http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=148&t=11762
пирожки с капустой.JPG
Тесто на 2 блюда: кефир 250 мл, яйцо - 2 шт. , масло - 50 гр. Капуста - 400 гр.


И пирожки с яблоками из того-же теста
пирожки с яблоками.JPG
Яблоки 300 гр.


Остаток:
[s]1) Курица-ОДНА штука[/s]
2) Рыба-1 кг. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -1 кг и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая-600 гр.
5) Огурцы свежие-500гр
6) Масло-150гр
7) Яйца-8 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-750 мл
10) Яблоки-700 гр
11.Бонус
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 8:58 pm

Юлька Владимировна писал(а):А я немножко принесла

Юля, какие красивучие пирожки! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Юлька Владимировна писал(а):Все затаились

Они готовят! :D :D :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вт ноя 22, 2011 9:05 pm

Мои сегодняшние тарелочки:
1) Тушеная капуста;
2) Вареники с капустой.

Капуста тушена 5.jpg
600 г капусты

Вареники з капустою 3.jpg
400 г капусты, 200 мл кефира, 50 г масла

Осталось:
1/2 курицы
1 кг свежей рыбы
400 г сельдерея
100 г масла
9 яиц
400 г гречки
800 мл кефира
600 г яблок
Бонус
Приз - 10 бонусов
Задание недели - блюдо с сельдереем - выполнено!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Юлька Владимировна » Вт ноя 22, 2011 9:18 pm

Ни разу не еле вареники с капустой, все больше с мясом :crazy: . Мои есть не будут (старшенький даже пирожки с капустой не ест и щи), а делать себе одной неохота :( . Вот тушеную капусту точно сделаю - тем более я ее и так со своей диетой через два дня делаю.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение SmMasha » Вт ноя 22, 2011 9:34 pm

Ириш,а с йогуртом также как с молоком делать?
Валюшка,красота!Со свежей капустой люблю,но с квашеной больше!
Юля,с капустой ооооч вкусные вареники и на мой взгляд с квашеной-это объеденье!Моя бабушка их слегка укусусом поливала.
А вареники с мясом-это пельмени :oops:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария


Игра "Кулинарный поединок - 81"

Вернуться в Кулинарный поединок