Cытный пирог

Модератор: Модераторы

Cытный пирог

Сообщение Niusha » Ср ноя 02, 2011 11:54 am

Изображение Изображение
4-5 картофелин
2 луковицы
1 окорочок
2 яйца
100 г сметаны (кефира)
100 г майонеза
1 ст.муки
0,5 ч.л. соды
На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью;
Изображение
затем мясо + соль,перец Изображение
лук +соль, перец Изображение
Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.Изображение
Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!!! Изображение

tamira (02 Nov 2011), Room (02 Nov 2011), wos1 (02 Nov 2011), nznat75 (02 Nov 2011), bruhova (02 Nov 2011), ольга горенская (02 Nov 2011), cookbystep (02 Nov 2011), elena71 (02 Nov 2011), Alisa Li (02 Nov 2011), Juliant26 (02 Nov 2011), Тэмари (02 Nov 2011), Анчоусинка (02 Nov 2011), Sergeevna255 (02 Nov 2011), svetlanochka_suhov (02 Nov 2011), tam-tamka (02 Nov 2011), Symbyryanka (02 Nov 2011), Константин_овна (02 Nov 2011), oksana78t (02 Nov 2011), anjutka46 (02 Nov 2011), Linaj (02 Nov 2011), VikaSN (02 Nov 2011), vicka9 (02 Nov 2011), LenaE (02 Nov 2011), Оленька+ (03 Nov 2011), Julia270 (03 Nov 2011), Лихия (04 Nov 2011), TinaD (05 Nov 2011), 1957НС (07 Nov 2011)
Аватара пользователя
Niusha
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 4 ноя 2009
Откуда: Крым--Симферополь
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Room » Ср ноя 02, 2011 12:06 pm

Класс :good: , беру в закладки, такую вкусноту :vkusno:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nake-77 » Ср ноя 02, 2011 12:14 pm

:Bravo: Спасибо
Аватара пользователя
nake-77
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 окт 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Вероника

Сообщение irina_t » Ср ноя 02, 2011 1:18 pm

Ничего себе! завтра запробуем! тоже в закладку положила пирожок! :Yahoo!:
Аватара пользователя
irina_t
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 2 ноя 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Morvolna » Ср ноя 02, 2011 1:20 pm

Niusha Таня,классный рецептик!!! :good: Будем готовить :D :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение cookbystep » Ср ноя 02, 2011 1:58 pm

Спасибо за рецептик: вкусно и просто! :) :) :)
Аватара пользователя
cookbystep
 
Сообщения: 367
Зарегистрирован: 11 июл 2011
Откуда: г. Орск Оренбургской области
Благодарил (а): 457 раз.
Поблагодарили: 454 раз.
Имя: Александр

Сообщение Тэмари » Ср ноя 02, 2011 2:33 pm

супер :good: однозначно в закладочки
Аватара пользователя
Тэмари
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 26 ноя 2008
Благодарил (а): 747 раз.
Поблагодарили: 335 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Алёночка79 » Ср ноя 02, 2011 3:00 pm

пирожок на полку потом возьму
Аватара пользователя
Алёночка79
 
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Алёночка

Сообщение svetlanochka_suhov » Ср ноя 02, 2011 3:37 pm

:good: Спасибо за пирог!! :daisy: Очень аппетитно! Как раз думала, что бы приготовить, и тут... как раз, то что надо. :Yahoo!: А когда увидела, что автор рецепта из моего родного Симферополя, ну..значит точно судьба приготовить.. :friends: Ну все, я ушла, пожелайте мне удачи!! :pardon:
Аватара пользователя
svetlanochka_suhov
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 6 дек 2010
Откуда: Симферополь АРК Украина
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Светлана

Сообщение tam-tamka » Ср ноя 02, 2011 4:02 pm

Я с отчетом! Божественно вкусно! Спасибо большое за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:
Изображение
Только у меня курицы не было, заменила на мяско и переворачивать пирог не стала...мясо слегка обжарила, картофель кольцами нарезала и отварила пару минут (просто у меня только так он пропекается)
P.S. на фото может показаться что тесто не пропеклось, это не так, я мокрым ножом резала.
Последний раз редактировалось tam-tamka Ср ноя 02, 2011 4:32 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
tam-tamka
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Анна

Сообщение zyli4ita » Ср ноя 02, 2011 4:16 pm

так всё просто...и однозначно будет вкусно...обязательно приготовлю) Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
zyli4ita
 
Сообщения: 302
Зарегистрирован: 1 апр 2011
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 324 раз.
Поблагодарили: 226 раз.
Имя: Зоя

Сообщение KaterinkaTep » Ср ноя 02, 2011 5:09 pm

Класс!!! Обязательно приготовлю :)
Аватара пользователя
KaterinkaTep
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 31 окт 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение svetlanochka_suhov » Ср ноя 02, 2011 7:25 pm

Я с отчетом, только без фото. Готовится пирог очень просто. Я не переворачивала, за 7-10 минут до конца приготовления потерла сверху немного сыра, получилось вкусно. :vkusno: Возник один вопрос: пирог получился довольно влажным, и при разрезании расспадается на отдельные ингридиенты, :pardon: в чем причина? может больше муки надо, или дольше запекать...??!! :wink:
А за рецепт отдельное СПАСИБО!! :daisy:
Аватара пользователя
svetlanochka_suhov
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 6 дек 2010
Откуда: Симферополь АРК Украина
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Светлана

Сообщение nastesita » Ср ноя 02, 2011 8:07 pm

в закладки обязательно :good:
Аватара пользователя
nastesita
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 9 фев 2011
Откуда: украина, г. измаил
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: настя

Сообщение tam-tamka » Ср ноя 02, 2011 9:10 pm

svetlanochka_suhov , у меня тоже распадается, хоть и не влажный! Думаю что так и должно быть, подложка всё-таки из резанного картофеля!
Аватара пользователя
tam-tamka
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Анна


Cытный пирог

Вернуться в Пироги, пирожки