Кулинарный натюрморт - 9

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Сообщение Morvolna » Вт ноя 01, 2011 11:09 pm

SmMasha писал(а):Варя моя мне голову заморочила %) я его так съела

Это был пробный "замес" :D :D
Sindirella писал(а):Буду печь однозначно!


Удачки!!!
У меня бабка во время выпекания почему-то в разные стороны "расла" :girl_pardon: :),а потом осела чуток(будьте готовы к таким явлениям :D ) ...Начинку (типа изюм) я бы не советовала добавлять-она сама по себе нежная и "инородные тела" будут отвлекать от главного 8) :girl_blush:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nyamnyamkina » Вт ноя 01, 2011 11:13 pm

SmMasha писал(а): я его так съела

:D значит, вкусный получился :wink:

А я вам, девочки, несу куры по-арабски :vkusno:
Готовила из окорочков (было больше килограмма!), так вот, за день все уже съели. Это просто крышесрывательное блюдо! :good: Даже не ожидала, что настолько вкусно получится и необычно. Чесночный маринад и зелень придали мясу такой неповторимый аромат, что его даже сложно сравнить с чем-то еще. А лук сделал мясо очень нежным и был вкусным сам по себе. Блюдо очень сытное. У меня на это количество мяса ушло 10 яиц. :wink: В общем, рекомендую! :wink:

IMG_4548---.jpg
действовали наперегонки: я снимала, мужчины снимали пробу)))


IMG_4548---.jpg
пока я целилась фотоаппаратом, домашние целились в сковороду вилками))


IMG_4551---.jpg
кусочек и мне достался. угощайтесь))
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение oldeg » Вт ноя 01, 2011 11:14 pm

Morvolna писал(а):"инородные тела" будут отвлекать от главного

:ROFL: :ROFL: :ROFL: вот сказанула :ROFL: :ROFL: :ROFL: А мне в этот раз не судьба бабку делать :( Муж уехал, а дети творожное совсем не едят :crazy: :crazy: А себе делать влом :oops: Буду на ваши смотреть :friends:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вт ноя 01, 2011 11:14 pm

nyamnyamkina Какое мяско здоровское :good:

nyamnyamkina (02 Nov 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nyamnyamkina » Вт ноя 01, 2011 11:16 pm

Morvolna писал(а): "инородные тела" будут отвлекать от главного 8) :girl_blush:


спасибо, учтем :wink:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Morvolna » Вт ноя 01, 2011 11:36 pm

oldeg писал(а):вот сказанула


Дык...говорю,как есть :D :D :D
oldeg писал(а):не судьба бабку делать


Ольчик,если с творогом "на одной ножке" :D ,готовь чуток для себя одной....Или,ладно,потом догонишь нас :D :wink:
nyamnyamkina писал(а):несу куры по-арабски


Илон,вкусненько,зажаристо-все,как люблю :vkusno: :vkusno: :good:
Уже второй вечер планирую,да руки не доходят(или ноги :girl_pardon: :D )....К воскресенью,думаю,все получится 8)

nyamnyamkina (02 Nov 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Ср ноя 02, 2011 12:05 am

Илоночка, так раздразнила курочкой!
Она у меня тоже в планах... :D
Когда мне только свои планы осуществлять? :crazy:

nyamnyamkina (02 Nov 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Ср ноя 02, 2011 12:05 am

nyamnyamkina писал(а):несу куры по-арабски

Выглядит блюдо супер вкусно! Обязательно приготовлю!

nyamnyamkina (02 Nov 2011)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Magij » Ср ноя 02, 2011 12:10 am

Morvolna писал(а):принимайте и мою порцию бабки

Ксюша, фото супер :good: :good: :good:
nyamnyamkina писал(а):несу куры по-арабски

очень аппетитно :good: :good: :good:

nyamnyamkina (02 Nov 2011)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение CASI » Ср ноя 02, 2011 9:37 am

nyamnyamkina писал(а):несу куры по-арабски

Илоночка, курка супер ! В планах сегодня бабка и курочка :)

nyamnyamkina (02 Nov 2011)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Navinka » Ср ноя 02, 2011 9:47 am

CASI писал(а):В планах сегодня бабка и курочка

у меня тоже сегодня-завтра :)

как думаете бабка из 1,8% творога получится? или лучше 9% взять? или 50 на 50 1,8% и 9%?

nyamnyamkina писал(а): У меня на это количество мяса ушло 10 яиц

ого! у меня столько даж в холодильнике нету :girl_blush: придется на пол кило делать... тока хочу филе...
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение CASI » Ср ноя 02, 2011 10:03 am

Navinka писал(а):как думаете бабка из 1,8% творога получится? или лучше 9% взять? или 50 на 50 1,8% и 9%?

50 на 50 и не жирно и не сухо :) И ккал. по-меньше. чем на 9%
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Morvolna » Ср ноя 02, 2011 11:07 am

Navinka писал(а):как думаете бабка из 1,8% творога получится?


Аня,она из любого творога получится :girl_yes:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение CASI » Ср ноя 02, 2011 11:48 am

Ксюш, а ты при 130град. выпекала?
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Morvolna » Ср ноя 02, 2011 11:59 am

CASI писал(а):ты при 130град. выпекала?

Любаш,начала при них-130-ти,где-то часик так подержала(при чем-на нижней полке),а потом добавила чуток :girl_yes: ...Еще попозже,снизила -смотрела на цвет сверху....
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Кулинарный натюрморт - 9

Вернуться в Кулинарный натюрморт