Курица с фасолью и грибами в сливочно-сырной заливке

Модератор: Модераторы

Курица с фасолью и грибами в сливочно-сырной заливке

Сообщение Маша Кас » Ср окт 26, 2011 9:17 pm

Думала, думала сегодня,что бы приготовить на ужин, посмотрела в холодильнике, обнаружила куриное филе, свежие шампиньоны, стручковую фасоль и кусочек сыра :)
И вот что из этого получилось :Yahoo!:
Сначала мелко нарезается репчатый лук, обжаривается, к нему добавляются также мелко порезанные шампиньоны. Когда грибочки будут почти готовы добавляется фасоль
В это же время на другой сковороде обжаривается куриное филе до золотистой корочки
Как только все продукты будут готовы, соединяем их вместе и заливаем соусом
Для соуса необходимо смешать сливки (примерно полтора-два стакана), немного (!!!) бальзамического уксуса, паприку, томатную пасту, зелень и натертый сыр
Далее активно перемешиваем содержимое сковороды несколько минут до загустения соуса и все.... можно кушать! :Yahoo!:
Приятного аппетита!!!
Вложения
S73F3371.JPG
S73F3368.JPG
S73F3369.JPG
S73F3370.JPG
S73F3372.JPG

Лихия (27 Oct 2011), Milaja (27 Oct 2011), katush (27 Oct 2011), VikaSN (27 Oct 2011)
Аватара пользователя
Маша Кас
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 16 янв 2010
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Маша

Сообщение barsik75 » Ср окт 26, 2011 9:27 pm

Наверно было очень вкусно. :vkusno:

Возьмём рецептик и попробуем. Мы очень любим спаржевую фасоль, растим сами на даче и замораживаем на зиму.
Аватара пользователя
barsik75
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 21 сен 2011
Откуда: Минск,Беларусь
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 524 раз.
Имя: Света

Сообщение Маша Кас » Ср окт 26, 2011 9:28 pm

вкусно-вкусно,не сомневайтесь :vkusno: в нашей семье тоже очень любят такую фасоль
Аватара пользователя
Маша Кас
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 16 янв 2010
Благодарил (а): 55 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: Маша

Сообщение Milaja » Чт окт 27, 2011 2:57 pm

Все мои любимые составляюшщие! :vkusno:
Машенька, спасибо за рецепт. :daisy: Отчёт за мной.. :wink:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6828 раз.


Курица с фасолью и грибами в сливочно-сырной заливке

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят