Горчица с зёрнами

**Taksis** » Пн июл 18, 2011 1:00 pm

Наталья,день добрый! Подскажите,а если зерен взять 25 гр.,одну упаковку, а порошка оставить 50 какие-то пропорции по продуктам менять нужно?

**tusya** » Пн июл 18, 2011 2:35 pm

Таечка

, нет, пропорции менять не надо :girl_yes:

, просто зёрнышек меньше лопаться будет на зубкЕ :girl_pardon:

**Taksis** » Пн июл 18, 2011 5:10 pm

Спасибо за оперативный ответ и за чудный рецепт,тогда сейчас приступлю к готовке)!

tusya писал(а):Таечка , нет, пропорции менять не надо , просто зёрнышек меньше лопаться будет на зубкЕ

**Taksis** » Вт июл 19, 2011 3:14 pm

Горчица получилась вкуснючая, правда зернышек побольше та и просится, жаль что была только 1 пачка, в следующий раз буду делать как по рецепту. Спасибо вам за рецептик!

Классический вариант домашней мне не нравится,искала как раз в таком духе, дижонскую или французскую, но чтоб не так слабо и приторно. Довольна как слон! Думаю что постояв пару дней в холодильнике она будет еще вкуснее! Хотела спросить, а вы мед вместо сахара не пробовали добавлять? По идее должно быть хорошо, если мед цветочный легкий или липовый... Думаю просто стоит пробовать в следующий раз или нет, на сколько он в горчице слышен. Чтоб не было похоже на соус для салата...

**tusya** » Пн сен 05, 2011 9:16 am

Taksis писал(а):вам

Мож на ты

для дружеского общения :girl_pardon:

?

Taksis писал(а):Горчица получилась вкуснючая

Тасечка

, я так рада, что пронравилась горчичка :Yahoo!:

Taksis писал(а):искала как раз в таком духе, дижонскую или французскую, но чтоб не так слабо и приторно

вот и я тож такж :girl_yes:

Taksis писал(а):мед вместо сахара

Таечка, если ничего против мёда не имеешь, думаю мона попробовать :girl_yes:

, и расскажи, пжлста, потом, для других хозяюшек впечатления :friends:

лично я , лопавшая в детстве мёд в сотах как перепуганная, теперь признаю его только в утке по-Пекински :vkusno:

по рецу нашей Иришки Мармеладки :friends:

, там такое буйство ароматов, что мёд меня не раздражает :girl_pardon:

. Видимо [s]обожралась[/s] облопалась в детстве :crazy:

, и теперь раздражает он везде, чую его даже сквозь начинку в тесте для пиццы - как-то по рецу вместо сахара добавила

Употребляю исключительно разведённый в прохладной воде для здоровья , и в лимонаде :girl_pardon:

**Taksis** » Вт окт 25, 2011 11:32 pm

Наталья, добралась с партией медовой :lol:

На фото фонарем конечно тарелка...а нужный объект как мышь затаился..ну с другой стороны..его верно..сложно нормально снять

, чтоб кому-то еще захотелось... Разве что немного подрисовать красоты. Ну я без художест, так, натурпродукт

. В этот раз семян было также, как и порошка, это уже хорошо

, заменила сахар медом (светлый мед, цветочно-липовый) и взяла 3 ложки лимонного сока и 1 ложку яблочного уксуса. Этот вариант мне понравился даже на много больше!!! Мед можно сказать не чувствуется, легкая сладость, совсем чуть чуть, горчица острая, но при этом мягче предыдущей, за счет меда отчасти думаю, приятная и никакого оттенка уксуса. В общем бомба, лучшая моя домашняя горчица получилась, на мой вкус и моих домашних..да и гостей :wink:

. Еще раз огроменное спасибо тебе за рецепт, будем готовить и готовить! :daisy:

**tusya** » Ср окт 26, 2011 5:32 am

Taksis писал(а):добралась с партией медовой

Урррряяяяяаааа!!!!Тасечка, рада видеть тебя, дорогая :friends:

Taksis писал(а):сложно нормально снять , чтоб кому-то еще захотелось.

Это-да, это-да :girl_yes:

, но тебе удалоооось :shock:

Такая фоточка :girl_in_love:

аппетитная :vkusno:

и эта ветчИнушка с кунжутиком :vkusno:

Ахххх, так и просится :girl_haha:

Спасибо тебе большущее :daisy:

за подробности :friends:

. Мож и я как-нить таки рискну с мёдиком её приготовить, хоть немножечко сперва, на пробу :girl_pardon:

Таечка, очень рада, что ты нашла свою горчичку :girl_yes:

Готовь на здоровье :friends:

**bruhova** » Ср окт 26, 2011 6:13 am

Натааашааа!!! :Yahoo!:

Как я этот рецепт хотела! :crazy:

Ну тАк мне эти зёрнышки нравятся.

Я их везде-везде насыпаю. :girl_blush:

А мой [s]Заяц[/s],ну т.е. Рыб

горчицу тоже оЧень :girl_yes:

. Но тока магазинная :no:

Теперь сама делать буду.

P.S. И Тае спасибо, что сделала,а то я б так и не нашла ,пока в новых сообщениях не увидела.

**tusya** » Ср окт 26, 2011 7:58 am

bruhova писал(а):Как я этот рецепт хотела!

Как я проинтуичила :girl_dance:

?

bruhova писал(а):И Тае спасибо

И от меня тож такж :thank_you2:

Спасибов много не бывает :girl_yes:

Олечка, рада тебя видеть, готовь с удовольствием :friends:

**zyli4ita** » Ср окт 26, 2011 9:47 am

судя по комментариям - делать просто...ну...про вкус я ни на секунду не сомневаюсь..тоже попробую на досуге)) Спасибо! :daisy:

**tusya** » Пт окт 28, 2011 11:46 am

zyli4ita Зой :friends:

делать очень просто :girl_yes:

Ну а на вкус - расскажешь потом, пришлась ли по вкусу :girl_pardon:

? Мы с Таечкой Taksis любители :vkusno:

**Taksis** » Пт окт 28, 2011 1:11 pm

tusya писал(а): Мы с Таечкой Taksis любители

А вот и я... :lol:

Подтверждаю :vkusno:

Настоялась моя медовая

, вообще красота! :good:

Спасибо Натали, славный рецепт! :Rose:

**tusya** » Пт окт 28, 2011 3:51 pm

Taksis писал(а):А вот и я... Подтверждаю

Taksis писал(а):Настоялась моя медовая , вообще красота!

Тасечка

,спасибо

Я так рада, что по вкусу пришлась горчичка :Yahoo!:

**Матильда** » Ср дек 07, 2011 10:11 am

Наташик, спасибо тебе, дорогая, за рецептик горчицы! Я то ее не очень лю :oops:

, а вот муж наиборот. горчица, хрен, горлодер - эт его. Сделаю для него, тем более скоро праздники, к холодцу, к языку самое то будет. :girl_yes:

**tusya** » Ср дек 07, 2011 3:03 pm

Матильда писал(а):Наташик, спасибо тебе

Ленусь, очень рада, если угодила :girl_yes:

Матильда писал(а):Я то ее не очень лю

Ой а я прям оч-оч :girl_crazy:

Тока редко, так как хлебушек с сальцем
:secret:

в мои годы :girl_haha:

- это роскошь :girl_sigh:

. Но к НГ уже запаслась сырьём

Матильда писал(а):к холодцу, к языку

буду холодец лопать :vkusno: