Кулинарный натюрморт - 8

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Следующая

Кулинарный натюрморт - 8

Сообщение Sindirella » Пн окт 24, 2011 12:48 pm

За 8 лет существования нашего дружного и любимого форума накопилось огромнейшее количество чудесных рецептов.
К сожалению, не все они сопровождены качественными фотографиями, а многие и вовсе без них. И следовательно, эти, зачастую очень хорошие рецепты, обходят стороной - без картинки неинтересно...
Идея этой игры в том, чтобы дать право на жизнь таким рецептам! Давайте это сделаем вместе!

images.jpg

Правила игры:
1. Количество участников не ограничено.
2. Выбирается "дежурный" на неделю.
3. "Дежурный" выбирает на форуме 3 рецепта без фото.
4. В течение недели участники готовят по понравившимся рецептам и выставляют свои фотоотчеты в теме.
5. "Дежурный" выбирает понравившиеся ему фотографии, которые модераторы вставляют в первое сообщение рецепта.


Неделя № 8 от Натушки:
Салат "Нежность"
Утка в пиве
Грушевое печенье
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Пн окт 24, 2011 12:59 pm

Всем привет в новой недельке! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SmMasha » Пн окт 24, 2011 1:05 pm

Урррааа!! :Yahoo!: Всех с новой вкусной неделькой!
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Пн окт 24, 2011 1:09 pm

Девчонки,а в рецепте печенья вам не кажется,что нужен какой-то разрыхлитель? :wink: :girl_pardon:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение VikaSN » Пн окт 24, 2011 1:15 pm

Morvolna писал(а):а в рецепте печенья вам не кажется,что нужен какой-то разрыхлитель?

По рецепту печенье получается похожим на бисквит, может и не надо.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Пн окт 24, 2011 1:17 pm

Я бы это печенье пекла в формочках для маффинов, а то, боюсь, получится не печенье, а блинчики в духовке :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SmMasha » Пн окт 24, 2011 1:22 pm

VikaSN писал(а):а то, боюсь, получится не печенье, а блинчики в духовке

Вот-вот и я так думаю...Потому что яиц и груши довольно много
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Пн окт 24, 2011 1:26 pm

VikaSN писал(а): а то, боюсь, получится не печенье, а блинчики в духовке

12ст.л.муки, 15ст.л.сахара.

С таким количеством сухих компонентов, получится густое тесто, мне кажется... :girl_blush:
И сахара 15 ложек - это круто, конечно... :crazy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пн окт 24, 2011 1:28 pm

Интересно,кто же у нас будет первооткрывателем по печенюхам? :wink: :girl_blush:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение SmMasha » Пн окт 24, 2011 1:28 pm

Танюша выздровела!
Sindirella писал(а): сахара 15 ложек

Я уменьшу на половину...
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 24, 2011 2:00 pm

Всем привет :daisy:
печеньки я хочу попробовать :crazy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн окт 24, 2011 2:08 pm

Sindirella писал(а):С таким количеством сухих компонентов, получится густое тесто, мне кажется... :girl_blush:

в рецепте написано, что тесто выкладывать ложкой на противень, значит не такое уж и густое :girl_pardon:
Sindirella писал(а):И сахара 15 ложек - это круто, конечно... :crazy:

сахара многовато, да и груши сладкие сами по себе... :girl_yes:
я сахара положу по вкусу, еще сыпану разрыхлителя и буду печь в форме из-под маффинов :girl_pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Пн окт 24, 2011 2:10 pm

Девоньки ,всех с новой частью.
По поводу печенья( тоже сразу не вникла в рецепт) я че то не пойму.Если это бисквитное тесто,то уж очень круто- 2 ст муки и 2 ст сахара на 3 яйца.Если было бы масло,то могло с уменьшенным к-вом сахара пойти.А так выйдет ..... Я его буду печь с 1 ст.муки и 1 ст сахара.Думаю это как раз то будет
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Пн окт 24, 2011 2:10 pm

Svetik+++ писал(а):печеньки я хочу попробовать

И я буду пробовать...только не знаю,когда :girl_pardon:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Натушка » Пн окт 24, 2011 2:10 pm

Morvolna писал(а):Интересно,кто же у нас будет первооткрывателем по печенюхам? :wink: :girl_blush:

я буду :D действительно блинчики в духовке, грешу что может что-то не так сделала, сахара для меня показалось много, утром с кофейком было вкусно :vkusno: салатик понравился :girl_yes:
Вложения
Изображение 012.jpg
печенька
Изображение 009.jpg
салатик
Аватара пользователя
Натушка
 
Сообщения: 1613
Зарегистрирован: 15 янв 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 751 раз.
Поблагодарили: 995 раз.
Имя: Наталья


Следующая

Кулинарный натюрморт - 8

Вернуться в Кулинарный натюрморт