Макароны по-флотски

**akm-gala** » Вс ноя 21, 2010 6:13 pm

Блюдо всем известное. Если бы не готовила в мульте, даже не стала бы выставлять. Но, надеюсь, рецепт поможет владелицам этого чудо-устройства без проблем и потери времени приготовить ужин :-)

Готовила в маленьком Панасонике. Для большой количество продуктов надо увеличить.

Лук - 1 шт
Фарш - 300 гр
Макароны - около 150 грамм
Томатная паста - 2 столовые ложки
Масло растительное
Соль
Специи

Поставить мультиварку на режим "Выпечка", разогреть растительное масло и обжарить порезанную луковицу до мягкости. Добавить фарш, прикрыть крышку (не до щелчка) и обжарить минут 15. Перемешать. Добавить томатной пасты, специи, соль. Перемешать. Сверху насыпать макароны и залить горячей водой на 1 см выше макарон. Выставить режим "Плов". Минут через 35 все было готово. Перемешиваем и зовем мужа кушать :-)

В следующий раз попробую сделать тоже самое, но без предварительной обжарки. Режим "Плов" последние 10 минут мясо обжарит сам. И поставлю на таймер. О результатах отпишусь :-)

**Аселечка** » Вс ноя 21, 2010 10:12 pm

а,я все в казане на плите готовлю)...муж 5 порций за раз может съесть :mosking:

а потом,типа, худеет

**SAB KBE** » Ср ноя 24, 2010 10:47 am

Я пробовала в мультиварке готовить макароны с мясом и получилось очень вкусно.Я тоже начинаю готовить в режиме "выпечка", а потом перехожу на "плов".Мне нравится, когда обжаривается лук в первые минуты. Очень хочу рецепт йогурта в мультиварке.Один нашла в интернете, но он явно не доработан, йогурт же делается несколько часов.

**lyudasik** » Вс окт 16, 2011 1:01 pm

SAB KBE писал(а):Я пробовала в мультиварке готовить макароны с мясом и получилось очень вкусно.Я тоже начинаю готовить в режиме "выпечка", а потом перехожу на "плов".Мне нравится, когда обжаривается лук в первые минуты. Очень хочу рецепт йогурта в мультиварке.Один нашла в интернете, но он явно не доработан, йогурт же делается несколько часов.

вот в йогуртнице я готовлю йогурт от 8 до 10 часов. В прохладное время года, как сейчас, то 9 ставила. на литр молока 1 флакончик закваски.
Но... это в йогуртнице, а как в мультяшке-пока не знаю