Кулинарный навигатор - 3

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Svetik+++ » Чт окт 06, 2011 10:28 am

LASTO4KA писал(а):
Svetik+++ писал(а):как так вы его ещё не видели.

а ты видела? :shock:

так я тем более... :D я ведь позже на сайте зарегистрировалась..
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Room » Сб окт 08, 2011 7:53 am

Ну доброе уро, пошла я рулетик делать :vkusno:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Sindirella » Сб окт 08, 2011 9:44 am

Room писал(а):Ну доброе утро,

Доброе!
У меня хачапури в планах.
А картошку вчера на ужин варила, пацаны с удовольствием поели, но сфоткать я забыла... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Room » Сб окт 08, 2011 9:52 am

Sindirella писал(а):пацаны с удовольствием поели, но сфоткать я забыла...

как всегда :D

рулетик сделала , завернула в фольгу и в холодильник, вечерком запеку, начала делать булочки из натюрморта, че то тесто плохо поднимается, я все время с живыми дрожжами работаю, с сухими в первый раз, ща на растойку поставила в туть прогретую духовку, посмотрим что получится :girl_pardon:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Svetik+++ » Сб окт 08, 2011 10:14 am

Room писал(а): рулетик сделала , завернула в фольгу и в холодильник, вечерком запеку, начала делать булочки из натюрморта, че то тесто плохо поднимается, я все время с живыми дрожжами работаю, с сухими в первый раз, ща на растойку поставила в туть прогретую духовку, посмотрим что получится :girl_pardon:

Доброе утро... :coffee: Наташа, а почему не взяла свежие дрожжи? я делала со свежими, положила 20 грамм :girl_pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Сб окт 08, 2011 10:15 am

сухие лучше сразу же развести в небольшом количестве молока - 100 мл , и оставить подходить и только потом добавлять в тесто :girl_yes:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Room » Сб окт 08, 2011 10:18 am

Svetik+++ писал(а):Наташа, а почему не взяла свежие дрожжи?

во первых не было, закончились :pardon:
во вторых там написанно пакетик сухих :girl_pardon:
Svetik+++ писал(а):сухие лучше сразу же развести в небольшом количестве молока - 100 мл

так и сделала :girl_yes: , только я обычно сахар еще добавляю
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Svetik+++ » Сб окт 08, 2011 10:34 am

Room писал(а): так и сделала :girl_yes: , только я обычно сахар еще добавляю

ааа ты строго по рецепту... :D так я и сахар добавила :D
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Сб окт 08, 2011 10:35 am

но если честно, мне тесто от Ирмы больше всего нравится.. в этом многовато масла.. :girl_nea:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Nata-lia » Сб окт 08, 2011 12:14 pm

Room писал(а):че то тесто плохо поднимается


Наташ,у меня тесто тоже плохо поднималось :girl_yes: ,а потом в духовке булочки выросли(может это особенности этого теста?)
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Sindirella » Сб окт 08, 2011 12:35 pm

Nata-lia писал(а):Наташ,у меня тесто тоже плохо поднималось

Из-за большого количества сахара и масла, это у всех так. Очень сдобное тесто.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Room » Сб окт 08, 2011 2:11 pm

Svetik+++ писал(а):ааа ты строго по рецепту... так я и сахар добавила

:acute:
Nata-lia писал(а):Наташ,у меня тесто тоже плохо поднималось

:friends:
Nata-lia писал(а):а потом в духовке булочки выросли(может это особенности этого теста?)

у меня так же :D
Sindirella писал(а):Очень сдобное тесто.

если буду делать в следующий раз масло не буду класть :girl_nea:

показывать вам тут? :girl_blush:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Svetik+++ » Сб окт 08, 2011 2:56 pm

Наташ, как хочешь.. :wink: я уже булочки твои в натюрморте посмотрела.. :vkusno: я с рынка только пришла, купила малосольную брынзу , буду делать хачапури... :girl_yes: вот только повышиваю маленько, пока малая спит.. :)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Room » Сб окт 08, 2011 3:06 pm

Svetik+++ писал(а):уже булочки твои в натюрморте посмотрела..

ну и ладненько :D
Svetik+++ писал(а):вот только повышиваю маленько,

а я малому шарфик никак не довяжу, некогда :D
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2467 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение whal » Сб окт 08, 2011 3:20 pm

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Я приготовила картошечку и рулетики. Очень вкусно! :vkusno: :vkusno:

JD600014.JPG


JD600015.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана


Кулинарный навигатор - 3

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)



cron