Если вам захочется быстрого десертика и вы любите вишни так, как люблю их я, то прошу к столу


- 600 гр. вишни без косточек
- 4 яйца
- 8 ст.л.сахарной пудры
- 500 гр. сметаны
Яйца хорошо взбить с сахарной пудрой. Добавить сметану и перемешать. Форму для запекания ( или маленькие порционные формочки) смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Выложить вишню, а сверху сметанно-яичную массу. Запекать при 180 гр. приблизительно 40 мин. Подавать тёплым.

Приятного аппетита!
