Игра "Кулинарный поединок - 72"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт сен 27, 2011 10:29 am

whal
5
11%
Buchy
12
27%
+++ukla+++
6
13%
milaja
3
7%
Sindirella
5
11%
CASI
4
9%
svetik+++
5
11%
Люсёнок
3
7%
Тati76
2
4%
 
Всего голосов : 45

Игра "Кулинарный поединок - 72"

Сообщение Люсенок » Пн сен 19, 2011 10:57 am

Начинаем семьдесят вторую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 72 неделю от Иры LASTO4KA

1. баклажаны и свекла - 1кг
2. белокочанная капуста (можна квашеную) - 2кг
3. сыр любой - 1 кг
4. колбасные изделия (на свой вкус) - 1 кг
5. яйца - 20 шт
6. сливки, сметана, молоко 1,5 литра
7. яблоки - 1 кг
8. макароных изделий - 500 гр
9. фарш (любой) - 1 кг
10. помидоры - 1 кг
11. бонус

задание недели-вареники с капустой

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Tati76 » Пн сен 19, 2011 12:37 pm

А можно я первая? правда скромненько, с завтраком...

SDC13218.jpg
Глазунья и яйца-перевёртыши, 4 яйца

SDC13224.jpg
Гренки, 2 яйца


список на 72 неделю от Иры LASTO4KA

1. баклажаны и свекла - 1кг
2. белокочанная капуста (можна квашеную) - 2кг
3. сыр любой - 1 кг
4. колбасные изделия (на свой вкус) - 1 кг
5. яйца - 14 шт
6. сливки, сметана, молоко 1,5 литра
7. яблоки - 1 кг
8. макароных изделий - 500 гр
9. фарш (любой) - 1 кг
10. помидоры - 1 кг
11. бонус
+ приз за задание недели - 1 кг рыбы
+ приз за блюдо-фаворит - 1 кг картошки

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3455
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Sindirella » Пн сен 19, 2011 12:39 pm

Даже странно, что пол понедельника прошло, а никого еще нет... :D
Открою тогда я неделю... :D

У меня, правда, только Соте из баклажанов
баклажаны - 400, помидоры - 300
036.JPG



О!!!!!! Пока я писала и Танюшка объявилась!!! :Yahoo!:
Остаток:
1. баклажаны и свекла -0,6кг
2. белокочанная капуста (можна квашеную) - 2кг
3. сыр любой - 1 кг
4. колбасные изделия (на свой вкус) - 1 кг
5. яйца - 20 шт
6. сливки, сметана, молоко 1,5 литра
7. яблоки - 1 кг
8. макароных изделий - 500 гр
9. фарш (любой) - 1 кг
10. помидоры - 0,7 кг
11. бонус

задание недели-вареники с капустой

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Пн сен 19, 2011 12:56 pm

Танюшки, здОрово вы недельку открыли, очень красивые и вкусные у вас блюда.

Sindirella (19 Sep 2011), CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение whal » Пн сен 19, 2011 1:41 pm

Всех с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Tati76 писал(а):А можно я первая?

Sindirella писал(а):Открою тогда я неделю..

Танечки, ох и вкусненько вы недельку открыли!! :vkusno: :vkusno: :good: :good:

Мои тарелочки.
Салат из помидор.
JD600022.JPG
помидоры 300, сметана 100


Яичница с помидорами и колбасой.
JD600014.JPG
яйца 4, помидоры 200, колбаса 200


Пицца.
JD600028.JPG
молоко 200, яйца 2, колбаса 100, сыр 100


Пельмени.
JD600016.JPG
яйцо 1, фарш 200


Каннеллони.
JD600024.JPG
макароны 200, фарш 300


Котлеты.
JD600026.JPG
фарш 500


Макароны на гарнир.
JD600025.JPG
макароны 300


Осталось:
1. баклажаны и свекла - 1кг
2. белокочанная капуста (можна квашеную) - 2кг
3. сыр любой - 0,9 кг
4. колбасные изделия (на свой вкус) - 0,7 кг
5. яйца - 13 шт
6. сливки, сметана, молоко 1,2 литра
7. яблоки - 1 кг
[s]8. макароных изделий
9. фарш (любой)[/s]
10. помидоры - 0,5 кг
11. бонус
12. приз 1 кг рыбы
задание недели-вареники с капустой

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Пн сен 19, 2011 2:31 pm

Приветик!
С новой неделькой всех! :daisy:
Думала успею опять первой, а оказывается надо было очередь занимать. :D

Tati76
Тань, вкусный и сытный завтрак. :vkusno:

Sindirella
Танюш, какое соте красивое, солнечное такое! :good:

whal
Светик, такое изобилие, молодец! :Bravo: И пельмешки, ну как же без них. :lol:
(и весь фарш уже потратила..., Иринка мало выдала, жадина.. :P )


Несу свои...
Винегрет,
Салат Винегрет.JPG

(капуста 300гр, картофель 300гр, свекла 200гр, горошек-бонус)
Колбасные канеллони с капустой,
Колбасные канеллони с капустой маринованой.JPG

(колбаса 200гр, капуста 300гр, сыр 100гр)
Суп с макарошками и фрикаделями,
Суп с макаронами и фрикаделями.JPG

(макароны 100гр, картофель 300гр, фарш 300гр)
Семга в сливках,
003.JPG

(рыба 500гр, сливки 200мл, сыр 100гр, макароны 200гр)
Маффины на сметане.
006.JPG

(яйца 2шт, сметана 150гр)

Осталось:
1. баклажаны и свекла - 0,8 кг
2. белокочанная капуста (можна квашеную) - 1,4 кг
3. сыр любой - 0,8 кг
4. колбасные изделия (на свой вкус) - 0,8 кг
5. яйца - 18 шт
6. сливки, сметана, молоко - 1,15 литра
7. яблоки - 1 кг
8. макароных изделий - 200 гр
9. фарш (любой) - 0,7 кг
10. помидоры - 1 кг
[s]11. бонус - горошек[/s]
12. Приз: 1,5кг картофель - 0,9 кг
13. Приз: 1 кг рыба - 0,5 кг

задание недели-вареники с капустой

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Sindirella » Пн сен 19, 2011 2:44 pm

whal писал(а):Танечки, ох и вкусненько вы недельку открыли!!

Спасибо, Светик!
whal писал(а):Мои тарелочки.

Ты сегодня в ударе! :good:
whal писал(а):Пицца.

Класс! Надо тоже сделать!
Milaja писал(а):Думала успею опять первой,

В большой семье, как водится.... :lol:
Milaja писал(а):Танюш, какое соте красивое, солнечное такое!

Спасибо, милая!
Milaja писал(а):Несу свои...

Вот ты у нас хозяюшка!
Milaja писал(а):Семга в сливках,

Девочки! Берите с Оли пример и готовьте это простое, но безумное вкусное блюдо! :girl_yes:
Milaja писал(а):Маффины на сметане.

Тоже сегодня маффинов напеку... А то вафли-то тю-тю... :crazy:
Вот у нас вообще выпечка дома не залеживается... Ужас какой-то!
:D :D :D

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Пн сен 19, 2011 2:48 pm

Milaja писал(а):Светик, такое изобилие, молодец!

Спасибо, Ольчик! :Rose:
Milaja писал(а):Скрытый текст

И макароны кончились, тоже маловато было. :( :(

Milaja писал(а):Несу свои...

Очень яркие и вкусные тарелочки! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo:
Sindirella писал(а):Ты сегодня в ударе!

Ага, свёкры в гости приезжали, вот и постаралась! :D
Sindirella писал(а):В большой семье, как водится..

Точно! :D :D
Sindirella писал(а):Девочки! Берите с Оли пример и готовьте это простое, но безумное вкусное блюдо!

Знаем, пробовали! :vkusno: :vkusno: Вот только макароны уже тю-тю. :(

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн сен 19, 2011 3:01 pm

whal писал(а):Ага, свёкры в гости приезжали, вот и постаралась!

Теперь все ясно... :lol:
Я как последний приезд свекрови вспоминаю, до сих пор озноб по коже... :lol:
Пока не готова ее опять принимать... :D

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 19, 2011 3:32 pm

Milaja
значит я жадина,да,следущий раз и этого не получите
:D

Sindirella
whal
Milaja
Tati76
вкусно неделю открыли!

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение whal » Пн сен 19, 2011 3:54 pm

Sindirella писал(а):Пока не готова ее опять принимать..

Мои редко к нам ездят, возраст уже не тот по гостям ходить. В основном, мы к ним приезжаем, но тоже редко, каждый день по телефону общаемся.
LASTO4KA писал(а):,да,следущий раз и этого не получите

Иришка, не пугай так. :cry:
LASTO4KA писал(а):вкусно неделю открыли!

Спасибо! :Rose:

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 19, 2011 3:56 pm

а мои свёкры у нас почти каждый день,они мне не мешают и угощаю их хорошо ещё и с собой даю 8)

whal писал(а):не пугай так

так когда это ещё будет,забуду ещё :D

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение whal » Пн сен 19, 2011 3:58 pm

LASTO4KA писал(а):а мои свёкры у нас почти каждый день

Так они у тебя ещё молодые, а моим по 75 лет.
LASTO4KA писал(а):угощаю их хорошо ещё и с собой даю

Вот и умница. :Bravo: :Bravo:

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 19, 2011 4:01 pm

whal писал(а):а моим по 75 лет.

ну да,на 15 лет за твоих младше.
а вот бабушке 84.

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 19, 2011 5:57 pm

список на 72 неделю от Иры LASTO4KA

1. баклажаны и свекла - 500г
2. белокочанная капуста (можна квашеную) - 1,5кг
3. сыр любой - 1 кг
4. колбасные изделия (на свой вкус) - 1 кг
5. яйца -13 шт
6. сливки, сметана, молоко- 800мл
7. яблоки - 1 кг
8. макароных изделий - 500 гр
9. фарш (любой) -700г
10. помидоры - 1 кг
[s]11. бонус-крабы[/s]
12-приз любой продукт 1 кг- картошка 900г
13-приз 2-1кг рыбы-500г

задание недели-вареники с капустой
Вложения
51d11450336bcc2f7eb79e5f9fbeaa72.jpg
секретные беляши,фарш 300г.1 яйцо,молоко 500мл
f10de590e78ccff82479e12daca36dcb.jpg
простой тортик,яйца 6шт,сливки 200мл,(шоколад 100г,орехи 50,сл.масло 25 г шкафчик)
903b5b5eafb3e15c573973ed3090639e.jpg
щи с кислой капустой(наконец то сделала как бабушка) кислая капуста 500г,100г картошки
8315345e6424ccba99c7ebe00ae32424.jpg
пряная баклажаная икра,баклажаны 500г(очень вкусная)
c0515e0bf3da65785cc7f802740bc3cf.jpg
жареная рыбка,500г рыбы
7d50a4f99b632428fb568d2faed0cbc5.jpg
вареные крабы,бонус 10шт

CASI (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 72"

Вернуться в Кулинарный поединок