Маково-черничный пирог

**Anchie** » Пт сен 09, 2011 10:18 pm

svetlanka30 Спасибо, что опробовали этот пирог! :daisy:

**bojedomka** » Сб сен 10, 2011 1:25 am

Anchie Пирог бесподобный!Мака завались, а с черникой напряг.Есть малина и ежевика.Пойдет? :oops:

**Anchie** » Сб сен 10, 2011 9:54 am

bojedomka Спасибо, Вера! :daisy:

Знаешь, я думаю ежевика больше подойдет, чем малина :wink:

**bojedomka** » Сб сен 10, 2011 7:09 pm

Anchie Ань,да где ж ее взять?Вот сегодня клюкву видела,и смородину черную.Не пойдет?Уж больно пирожок такой хочется.

**Anchie** » Сб сен 10, 2011 7:55 pm

bojedomka Так, Вера, ты сказала, что есть и ежевика, и малина :mda:

Если всетаки есть черная смородина, то делай с ней. А вообще не обязательно использовать свежую ягоду, можно и замороженную, ту же чернику

**vinipushka** » Сб сен 10, 2011 9:42 pm

Аня, испекла пирожок- тортик!
В холодильнике!
Запах потрясающий!!!!!
Своих мужичков еле- еле из кухни выгнала :lol:

Жди с отчетом!
Не сомневаюсь что ооооочень вкусно!

**Anchie** » Сб сен 10, 2011 10:09 pm

vinipushka Оо, Вероника, спасибо, что воспользовалась рецептом! :daisy:

Буду ждать впечатления!

**Зоя81** » Пн сен 12, 2011 3:42 am

Привет. Пекла в субботу Ваш тортик. Сын и муж были восторге :good:

Спасибо Вам. Для меня-сладковато получилось. Может потому что не нашал а просто мак,и пришлось купить маковую начинку...в её составе сахар. :girl_pardon:

**vinipushka** » Пн сен 12, 2011 10:27 am

Анечка, спасибо огромное за вкусняшку!!!!!!!
Готовила из готовой маковой начинки.
Все делала строго по рецепту,только белки взбивала с щепоткой соли и без сахара т.к. в маке уже был сахар.
Пирожок не прожил и суток.В меру сладкий, нежный, слегка влажный, он просто тает во рту. :vkusno:

Муж с сыном запросили еще !!!!

**Anchie** » Пн сен 12, 2011 6:25 pm

Зоя81 Здорово, что семье понравился пирог

Интересно, не знала, что есть такая начинка :pardon:

vinipushka Вероника, какой красавец! :good:

Снова, для меня диковинка эта маковая начинка :roll:

Но всеравно здорово, что всем пирог понравился!

**Hannusja** » Пн сен 12, 2011 6:36 pm

Зоя81 писал(а):и пришлось купить маковую начинку...в её составе сахар.

Не знаю точно, как у Вас, но у нас маковая начинка содержит максимум 60% мака.

а все остальное сахар. Поэтому, видимо, получилось сладко.

**Anchie** » Пн сен 12, 2011 7:46 pm

Hannusja Как это вообще выглядит?? Что за маковая начинка, полуфабрикат что ли?

**Hannusja** » Пн сен 12, 2011 8:48 pm

Anchie писал(а):Что за маковая начинка, полуфабрикат что ли?

просто распаренный и видимо перетертый мак с сахарным сиропом. Консерватов и загустителей в той, что я знаю, нет. По консистенции похоже на зубную пасту, чуть гуще. Вообще вкусно, но вот именно из-за сахара, не для всего подходит.

**Hannusja** » Пн сен 12, 2011 8:50 pm

вот так она выглядит (фото из интернета)

**Anchie** » Пн сен 12, 2011 9:44 pm

Hannusja Их, лучше уж простой мак))