Обаринки

Модератор: Модераторы

Сообщение merisha » Пт апр 16, 2010 4:49 pm

Irishka81 писал(а):Классный рецепт, да еще такое количество булочек выходит

Ага,я люблю,когда булочек многааааааааааа :vkusno: :D
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение Lariskin » Вс мар 20, 2011 9:39 pm

Мериша , приветик, родная ! У меня такой вопросик к тебе : тесту нужно подняться 1 или 2 раза ? :pardon:
Аватара пользователя
Lariskin
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 29 авг 2009
Откуда: Finland
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Larisa

Сообщение merisha » Пн мар 21, 2011 2:48 pm

Lariskin писал(а):Мериша , приветик, родная ! У меня такой вопросик к тебе : тесту нужно подняться 1 или 2 раза

Привет,Ларисочка! :Rose: Тесто поднимается один раз и после разделывания булочки мин.10 должны постоять :)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение Lariskin » Вт мар 22, 2011 6:46 pm

Спасибки !!!! :friends:
Аватара пользователя
Lariskin
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 29 авг 2009
Откуда: Finland
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Larisa

Сообщение tanya_sunny » Вт мар 29, 2011 3:33 pm

Люди, я уже совсем замучилась :( развожу дрожжи в теплом молоке, а они вообще не поднимаются! может надо туда еще что-то добавлять? Подскажите пожалуйста, никак не осилю дрожжевое тесто
Аватара пользователя
tanya_sunny
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: Тамбовская обл.
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Вт мар 29, 2011 7:56 pm

tanya_sunny писал(а):развожу дрожжи в теплом молоке, а они вообще не поднимаются! может надо туда еще что-то добавлять?

Тань, добавь туда немного сахар и дрожжи начнут играть. Можно и муки добавить,получается как густая сметана, оно потом шапкой идет. но если в рецепте этого не сказано, то разводи дрожжи в молоке с сахаром.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tanya_sunny » Ср мар 30, 2011 9:20 pm

oldeg писал(а):Тань, добавь туда немного сахар и дрожжи начнут играть. Можно и муки добавить,получается как густая сметана, оно потом шапкой идет. но если в рецепте этого не сказано, то разводи дрожжи в молоке с сахаром.

Спасибо большое :) в следующий раз так попробую :)
Аватара пользователя
tanya_sunny
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: Тамбовская обл.
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Таня

Сообщение Limonka_OB » Сб май 14, 2011 6:52 am

спасибо за замечательный рецепт, Мери)) все так просто и вкусно :daisy:
Аватара пользователя
Limonka_OB
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Olya

Сообщение merisha » Сб май 14, 2011 9:56 am

Limonka_OB писал(а):спасибо за замечательный рецепт, Мери)) все так просто и вкусно

На здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение tanya_sunny » Пн июн 06, 2011 5:38 pm

Ура!!! У меня наконец-то получилось дрожжевое тесто! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
tanya_sunny
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: Тамбовская обл.
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Таня

Сообщение merisha » Вс сен 04, 2011 10:28 am

tanya_sunny
На здоровье!
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери


Обаринки

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики



cron