Дорада запеченная с цуккини и томатами

**oldeg** » Сб авг 27, 2011 8:53 pm

Довольно простой рецепт для тех, кто любит овощи и рыбку :vkusno:

На 2 порции нам понадобится:
2 дорады (у меня были по 250 грамм)
лимоный сок
3 помидора
1 цуккини
2 зубчика чеснока
болгарский перец по желанию
соль, перец, розмарин, тимьян
немного оливкового масла

Духовку разогреваем до 200 градусов.

Рыбу моем, бумажной салфеткой убираем излишки воды. Сбрызгиваем лимоным соком. Солим рыбку внутри и снаружи. Цуккини, помидоры и чеснок нарезам пластинками.

Овощи перемешиваем аккуратно, солим, перчим, добавляем немного масла, розмарина и тимьяна. Все еще раз хорошо перемешиваем. Рыбу начиняем овощами. Смазываем рыбу немного оливковым маслом. Выкладываем в форму для запекания. Остатки овощей выкладываем рядом с рыбой. Либо выложить овощи и сверху рыбу, тут уже по вашему желанию.

Запекать примерно 25-30 минут.

Я подавала рыбу с овощами и рисом :vkusno:

Приятного аппетита :daisy:

**Tati76** » Сб авг 27, 2011 8:56 pm

Олечка, очень аппетитная рыбка у тебя получилась! :vkusno:

/

-

Эх, когда-же я смогу уже опять готовить как нормальные люди?

**oldeg** » Сб авг 27, 2011 8:59 pm

Tati76 писал(а):очень аппетитная рыбка у тебя получилась!

Спасибо Танюшик :daisy:

Tati76 писал(а):Эх, когда-же я смогу уже опять готовить как нормальные люди?

Танюш, отдыхай, пока есть возможность :wink:

**Hannusja** » Сб авг 27, 2011 9:00 pm

Оля, это для моей рыбной души :vkusno:

(27 Aug 2011)

Олик,такая фоточка аппетитная,что невозможно мимо пройти!!! :Bravo:

**oldeg** » Сб авг 27, 2011 9:52 pm

Hannusja писал(а): это для моей рыбной души

Угощайся

МамусьВикусь писал(а):такая фоточка аппетитная,что невозможно мимо пройти!!

Пасиб

**Lisunka** » Сб авг 27, 2011 10:02 pm

СПАСИБО Оля,ты во время со своим рецептом,сегодня купила ету самую дораду.Только цухини у меня не,т придется подождать.СПАСИБО. :vkusno:

**FENECHCA** » Вс авг 28, 2011 10:38 am

Толко что пообедала морским окунем с овощами. Открываю - а тут такая же вкусная рыбка

. Никогда ее не пробовала, но хочется. Теперь точно сделаю. Спасибо! :Yahoo!:

**oldeg** » Вс авг 28, 2011 11:01 am

Lisunka писал(а):Только цухини у меня не,т придется подождать.

Ну ничего, как-нибудь сделаешь :daisy:

FENECHCA писал(а):Никогда ее не пробовала, но хочется.

Я недавно сама первый раз попробовала :oops:

И очень понарвилась рыбка :vkusno:

**Santa Maria Gerra** » Вс авг 28, 2011 2:47 pm

хорошее сочетание! Вкусно!

**Vika111** » Вс авг 28, 2011 3:55 pm

Никогда не покупала такую рыбку, но прочитав Ваш рецепт обязательно попробую.

**DolceVita** » Вс авг 28, 2011 6:12 pm

oldeg писал(а):для тех, кто любит овощи и рыбку

Мы очень любим! :Yahoo!:

Олечка, спасибо за рецепт! Очень аппетитно! :daisy:

**admira** » Вс авг 28, 2011 7:46 pm

Моя любимая рыбка!!! :good:

**oldeg** » Вс авг 28, 2011 8:35 pm

Девочки, спасибо вам, что заглянули! Надеюсь, рецепт пригодится и понравится :friends:

**Lisunka** » Вс авг 28, 2011 11:31 pm

oldeg писал(а):Ну ничего, как-нибудь сделаешь

я сегодня сделала,просто посыпала солью и смазала чесночным маслом.Какая вкуснятина.Я на ету рыбу давно смотрю,но она мне почему то пиранью напоминает,вот рискнула.............оказалась оч вкусной.Делала форель и дораду.... одинаково смазала,но дорада мне понравилась больше. :vkusno:

Дорада запеченная с цуккини и томатами

Дорада запеченная с цуккини и томатами

Фото-отчеты

Смотрите также

Дорада запеченная с цуккини и томатами