Идеи по украшению тортов (часть 22)

**LASTO4KA** » Ср авг 24, 2011 3:10 pm

MotinaMama писал(а):всегда яркий

незнаю,что незделаю торт а он яркий,кажется у нас с тобой краски одинаковые :girl_pardon:

спасибо девочки, :daisy:

**Люлёк** » Ср авг 24, 2011 3:23 pm

LASTO4KA ,oldeg ,MotinaMama ,Saшура СПАСИБО ВАМ, ДЕВОЧКИ! :daisy:

hexsa

Люлёк Очень красивый торт.Только я бы по серединке ещё надпись или циферку сделала.

Оль, я тоже хотела сделать, но клиентка так захотела!
LASTO4KA
Кукла прелесть!Очень понравилась цветовая гамма, такая яркая! :good:

Мои любимые оттенки, а какими красителями ты пользуешься?

**КРИСТИНЧИК** » Ср авг 24, 2011 4:11 pm

Доброго времени суток, у всех тортики просто прелесть :good:

. Вот принесла вам на суд свои тортики :oops:

, только строго не судите обтягивание тортов

для меня новая ступень, да ещё и с марципаном впервые работаю

: Свадебный торт заказной. Нижний со сливочно-шоколадным и два других сливочно-ореховый крем. Отделка вся из марципана.

: Розы поближе.

: Розы поближе.

: Мой первый футбольный мяч с малиной и маскарпоновым кремом. Украшенный и обтянутый тоже марципаном.

**LASTO4KA** » Ср авг 24, 2011 4:25 pm

Люлёк писал(а):а какими красителями ты пользуешься?

я от вилтон.

КРИСТИНЧИК писал(а):обтягивание торто

а чем ты под мастику или марципан тортируеш? у тебя просто плозо тортирование а тортики так нечего :good:

это всё из марципана?

**Saшура** » Ср авг 24, 2011 4:29 pm

КРИСТИНЧИК писал(а):только строго не судите обтягивание тортов для меня новая ступень

Красивый торт! Каждый следующий будет ровнее и ровнее! Молодец!

**Galynka** » Ср авг 24, 2011 5:17 pm

LASTO4KA Ирочка, рада твоему ожиданию, ттт и пальчики узликом :Rose:

Люлёк Олечка, тортик очень красивый, ну как тебе хорошо, с мастикой заказывают, а мне нет :cry:

, я тоже хочу полепить :girl_yes:

, классный торт, здоровский!! :Rose:

КРИСТИНЧИК Тортик свадебный красивый, правда хромает выравнивание, но это дело поправимое, со временем такие торты начнешь ваять, что закачаешься, мне очень понравились розы твои! :Rose:

а фигурки из чего? :shock:

А это я вам принесла сегодняшний свой утренний перед работой сделала и пошла трудится на благо отечества ( это в день то независимости :crazy:

), внутри классический бисквит, разрезан на 4 части, 2 слоя нектаринов со сливками животными взбитыми, а посередине слой с малиной, верх украшен белковым моим заварным, воть.... ну это, сам торт как говориццо :girl_blush:

**LASTO4KA** » Ср авг 24, 2011 5:29 pm

Galynka спасибо.

**Люлёк** » Ср авг 24, 2011 5:49 pm

КРИСТИНЧИК Кристина, розы -класс! :good:

Выравнивание, конечно хромает, но главное перед обтягиванием хорошо выровнять кремом или чем ты тортируешь?! С марципаном вообще-то сложнее работать, чем с мастикой, для обтяжки он мягкий, мастика более плотнее.
Galynka Галюсик, ты не расстраивайся! Появятся и у тебя "мастичные" клиенты! Зато ты у нас кремовый мастер на все руки! :Bravo:

Всегда нравятся твои кремовые "визирунки" по бокам :good:

А на вкус и не сомневаюсь, что тортик очень вкусненький! :vkusno:

**КРИСТИНЧИК** » Ср авг 24, 2011 6:33 pm

Девочки спасибо за критику :girl_blush:

. Я ничем не тортировала так как на заказ, и было желание заказчика никакого масла в крем. Крем только на сливках. Под марципан только абрикосовую глазурь наносила или есть какой нибудь способ под марципан? А точто немного хромает, это я вырезала коржи из прямоугольного бисквита т.к. пока маленькими формами не обзавилась. Фигурки жениха и невесты я купила. А розы лепила по этому видео http://www.youtube.com/watch?v=NS9U0FQvbvc, мне очень понравилось. Из марципана получаються по этому методу намного удобнее. :girl_pardon:

**LASTO4KA** » Ср авг 24, 2011 6:37 pm

КРИСТИНЧИК писал(а):абрикосовую глазурь наносила

можно смешать с крошками бисквита её я ещё добавляю шкоколад он хорошо держит форму.потом дать застыть и выровнять.

**Novice** » Ср авг 24, 2011 7:12 pm

Люлёк,вот всё отлично,но не хватает "размытости" на лепестках.слишком чёткий контур розового.В остальном- :Bravo:

LASTO4KA,стильная куколка,на передней юбочке ещё бы пару рюш....
Натулька-красатулька,меня впечатляет творожный,так аппетитно :vkusno:

**LASTO4KA** » Чт авг 25, 2011 2:49 am

Novice писал(а):на передней юбочке ещё бы пару рюш

где именно? всё равно её уже нет

**Novice** » Чт авг 25, 2011 9:26 am

Я сегодня с плагиатом,видела такой торт на соседнем форуме,автора не помню,вот,повторила.

**oldeg** » Чт авг 25, 2011 9:38 am

LASTO4KA писал(а):вот моя куколка,

Очень гармонируют цвета :good:

КРИСТИНЧИК Кристин, идеи тортов хорошие, только вот конечно обтягивание и выравнивание надо тренировать :girl_pardon:

Galynka писал(а):А это я вам принесла сегодняшний свой утренний

Галин, у тебя всегда такие интересные загогулины кремовые :Bravo:

Novice писал(а):Я сегодня с плагиатом,

Красота какая, нежный очень тортик вышел :Bravo:

**Saшура** » Чт авг 25, 2011 11:37 am

Galynka писал(а):А это я вам принесла сегодняшний свой утренний перед работой сделала

Умничка,как всегда!

Novice писал(а):Я сегодня с плагиатом,видела такой торт на соседнем форуме,автора не помню,вот,повторила