SAB KBE писал(а):Очень даже хороший рецепт, спасибо.
Чоли писал(а):Как вкусненько, ароматненько , просто чудо!
Чоли писал(а): Ели сделать без мёда - поучится? Взамен сахара не надо добавить?
Лариса, спасибо

если у вас аллергия на мёд, то конечно добавьте сахар

его нужно будет 80-100г, так же как и мёд, добавьте его в клубничное пюре и перемешайте, чтобы он растворился
одно НО

каков будет конечный результат

я несколько раз готовила это мороженое, но всегда с мёдом, один раз добавила мёда слишком много и мороженое получилось сильно сладким и сильно мягким

я думаю, что с мёдом мороженое получается мягче по консистенции, хотя может быть и с сахаром получится так же
Главное хорошо перемешивайте мороженное и не давайте ему таять
