
Как вариант "Спрайт" или газированную воду можно заменить шампанским и тогда, этот освежающий ароматный напиток станет прекрасным дополнением романтического вечера...

Состав:
Арбуз (мякоть без косточек) – 700г
Вишнёвый сок – 500 мл
Цедра лимона – 1 ч. л. (по желанию)
Газированный напиток "Спрайт" (или газированная минеральная вода + 1 ст. л. лимонного сока и 1-2 ст. л. сахара) – 500 мл
Измельченный лёд
Приготовление:
Мякоть арбуза нарезать небольшими кусочками и хорошо размять деревянной толкушкой (или измельчить блендером), отжать сок через чистую марлю, сложенную в два-три слоя.
В подходящей посуде смешать арбузный и вишнёвый сок, "Спрайт" (или газированную минеральную воду с лимонным соком и сахаром) и лимонную цедру.
В высокий бокал насыпать измельчённый лёд (по желанию добавить на лёд 1 ст. л. арбузной мякоти, свежий вкус арбуза будет чувствоваться лучше) и налить арбузно-вишнёвую смесь.
Подавать арбузно-вишнёвый напиток охлаждённым.
Приятного аппетита!