Идеи по украшению тортов (часть 21)

**-одуванчик-** » Ср авг 10, 2011 5:09 pm

КаТеНоК, посмотри здесь, да ксати очень советую viewtopic.php?f=141&t=7817 я с орехами кещью делала
ЦАХАПИХКА, да туфелька класс !!!
Юлиа05, Юличка приезжайте мы в одной стране живём
Люлёк, я бы чернослив прямо в суфле добавила, но сначало одну часть в холодильник, а потом сразу вторую половину.

**Люлёк** » Ср авг 10, 2011 5:22 pm

tatjana+tag

Люлёк, я бы чернослив прямо в суфле добавила, но сначало одну часть в холодильник, а потом сразу вторую половину.

Я заказчицу переспросила куда чернослив добавить? Она сказала "МЕЖДУ КОРЖАМИ"... :girl_pardon:

Не знаю даже, застынет суфле на черносливе?...

**feuerpferd6** » Ср авг 10, 2011 5:26 pm

TheLoZka писал(а):Выставляю свое позорище...

Лариса, а я почему-то твой тортик не вижу :cry:

natousik63 писал(а):а потом процесс поняла после некоторых неудачь порой так взобью что из кулька трудно выдавливать

Класс

У меня так только во сне взбивается

Julia05 писал(а):и я с тортиком. после неудачных попыток наладить дружбу с белковым принялась за " Рама" в этот раз почти добила

Юля, ты молодец, не сдаёшься :good:

Розочки очень красивые :Bravo:

Julia05 писал(а):а он весь в трещинах до самого бисквита так всегда со сливками или только у меня?

Первый раз такое слышу :shock:

Розочки я не делала, а торты много раз сливками покрывала, по два дня стояли и ничего. Может очень тонкий слой был? :girl_pardon:

MotinaMama писал(а):Ну так заходи!!! и тортик и будет

Дин, заманчиво :wink:

Жила бы ты поближе, меня бы два раза звать не пришлось :friends:

Анетка писал(а):Вот и я немножко созрела

Аня, красивые близняшки :good:

KaTeHoK писал(а):Я тоже с машинкой, 1,7 кг, пъяная вишня

Катя, машинка очень аккуратная, блеск - это водка?

tatjana+tag писал(а):а я так просто к чайу. воздушный сникерс.

Мммммммммм.................... :vkusno:

CAXAPIHKA писал(а):ну как говорится "Найдите 10 отличий"

Лариса, ну ты даёшь :good:

Люлёк писал(а):Не знаю даже, застынет суфле на черносливе?...

Оль, конечно застынет :wink:

**natousik63** » Ср авг 10, 2011 5:33 pm

[b][Люлёк/b]

Я бы сделада тоже между коржами, да и заказчица так хочет а крем сметанный или заварной и на крем чернослив, а потом суфле.

**natousik63** » Ср авг 10, 2011 5:41 pm

feuerpferd6

Класс У меня так только во сне взбивается

[MotinaMama][/b]

**-одуванчик-** » Ср авг 10, 2011 5:50 pm

[б]Люлёк[/б], а есть вот такая идейка. бисквит, потом чернослив с добавлением немного суфле, для того чтоб держалось, потом опять бисквит. затем суфле, а там или бисквит, или глазурь.

**Julia05** » Ср авг 10, 2011 6:11 pm

CAXAPIHKA писал(а):босоножек

мне б такую :wink:

tatjana+tag писал(а):Юличка приезжайте мы в одной стране живём

спасибо за приглашение :Rose:

feuerpferd6 писал(а):Юля, ты молодец, не сдаёшься Розочки очень красивые

спасибо, Оля. ага, сдашься тут, когда столько красоты на этом сайте

feuerpferd6 писал(а):Первый раз такое слышу Розочки я не делала, а торты много раз сливками покрывала, по два дня стояли и ничего. Может очень тонкий слой был?

розочки в порядке были, а вот тортик :cry:

( хорошо, что для себя) . слой был не тонкий, я бы сказа - средний. Я "Раму " желатином крепила ( по рецепту от Муси) такое ощущение, что сливки сели, стянулись

**Galynka** » Ср авг 10, 2011 7:10 pm

Доброго всем вечера, а вот и мой первый за все лето, не считая заказа моей дочки на День рождения , заказ. Заказали как всегда мои старые добрые клиенты все тот же старый добрый состав, благо клубника пошла второй съем, сделала со свежей и ананасы как всегда, классический бисквит, взбитые животные сливки, безе с орехами и белковый заварной мой!

**KaTeHoK** » Ср авг 10, 2011 7:21 pm

feuerpferd6 писал(а):Катя, машинка очень аккуратная, блеск - это водка?

Спасибки, нет это у меня так молочная мастика блестит, я в нее просто поменьше смеси и пудры положила

**Galynka** » Ср авг 10, 2011 8:10 pm

Анетка Аня, очень красивый получился Макквинчик и рада была пригодится своим МК, так приятно!!! :girl_blush:

**KaTeHoK** » Ср авг 10, 2011 8:36 pm

Девочки кинте в меня идейкой, плиз

Нужен тортик человеку который занимается профессионально подводной рыбалкой, может кто-то похожее делал? Помогите, плиз

**Galynka** » Ср авг 10, 2011 9:04 pm

KaTeHoK Кать, очень понравилась твоя машинка, и такие у тебя оригинальные и яркие торты с очень интересными идеями!Здорово!!!! :Rose:

**LASTO4KA** » Ср авг 10, 2011 9:07 pm

Люлёквот посмотри http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=14291#p14291

**natousik63** » Ср авг 10, 2011 10:13 pm

Galynka

**Galynka** » Ср авг 10, 2011 10:16 pm

natousik63 Спасибо!!! :girl_blush:

Выравнивала сливками и верх и бока, белковый не течет никогда, у него такая структура, что стоит как вкопанный! :crazy:

А волны делала спец гребенкой, давно еще покупала живя в Ташкенте и начиная тортодело! :girl_yes: