состав: колбаска по вкусу нарезанная кубиками, 1 луковица нарезанная кубиками, 2 морковки натёртые, 1 ст. л. томатной пасты, 200 мл. сливок, 1 ч. л. сухого говяжего бульона, 1 стакан риса.
обжариваем колбаску, добавляем лук и тоже немного обжариваем. добавляем томатную пасту, морковку, сливки и порошок бульона. зазапаем рисом, заливаем водой, посолить, поперчит, добавить специи по вкусу, и тушить как плов...
больше на риззото похоже.
, так же как и маслом сливочным