Сальса верде

[Mademoiselle Natali]

Замечательный соус для любителей остренького!

2 перчика чили
2 стебля зеленого лука
1 зубок чеснока
0,25 стакана листиков кинзы
0,25 стакана листиков мяты
2 ст л оливкового масла

Перчик чили очистить от семян. Мелко нарезать лук и чили. Измельчить в блендере (или ступке) лук, перец, чеснок и травы до образования однородной массы. Добавить оливковое масло и еще раз тщательно все перемешать

Соус готов. Берегите язычки

[Люсине]

Наташа, спасибо за рецептик. Уточните пожалуйста какого размера брали перчик чили?

[Mademoiselle Natali]

Маленькие перчики, где-то по 10 см и тоненькие

[медиана]

Спасибо!Соус специально для таких,как я,любителей кинзы и остренького )))

[Catherine Deneuve]

Очень понравился рецептик,спасибочки!!

[Mademoiselle Natali]

Очень понравился рецептик,спасибочки!!

Пожалуйста, я очень буду рада, если рецептик пригодится

[Catherine Deneuve]

Ещё как пригодится!Муж-любитель остренького,в первый же его выходной приготовлю)))

[Шапочка79]

Наталья а к мясу этот соус подойдет?

[Mademoiselle Natali]

Наталья а к мясу этот соус подойдет?

Да, очень даже подойдет Причем к любому сорту: как к белому, так и к красному

[Mademoiselle Natali]

Спасибо!Соус специально для таких,как я,любителей кинзы и остренького )))

Я рада, что рецепт понравился..Тем более, что кинзы сейчас хоть отбавляй

[Ксюша Акула]

А мы тоже любим все остренькое,обязательно попробуем приготовить соус по ваашему рецепту

[Mademoiselle Natali]

Ксюша Акула Надеюсь вам понравится