Девочки,хочу угостить вас бутербродами. Только не бейте сильно. Они у меня без сыра,без колбасы и даже без рыбы. Они с помидорами. Делаю их давно. И много. По 50 штук бывает. Мальчишки мои всех друзей во дворе кормят. А те потом спрашивают "когда ваша мама ещё такие делать будет?".
Продукты:
хлеб бородинский(тот,который чёрный-чёрный)
помидоры
чеснок
соль,перец,ваши любимые специи
зелень укропа,петрушки,кинзы
майонез
масло раст. для жарки
Приготовление:
Хлеб нарезать на тонкие ломтики,обжарить на масле с двух сторон до хрустящей корочки.Посыпать солью-перцем-специями.Чеснок раздавить и смазать хлеб.Сверху смазать майонезом,щедро посыпать мелко нарезанной зеленью. И,наконец, тоненький кусочек помидорки. Я его сперва кладу. прижимаю немного, чтобы пропитался майонезом и зеленью,потом переворачиваю.Вот и всё,собственно. Ну ооочень вкусно.
Угощайтесь.