Пирог с капустой

[oldeg]

понравилось сочетание теста( именно этого рецепта) с капустой очень нежным получилось

главное быстро, а то дрожжевое порой пока дождешся, капусту всю слопаешь

[Александра Лемке]

Оль, испекла, вот, только что – очень вкусное тесто! Что–то среднее между песочным и творожным, очень нежное – красота! Вместо капусты положила начинку из сыра и мангольда (может, слышала про такой диковенный овощ, напоминающий свекольную ботву?).

Большое тебе кулинарное спасибо за рецепт – теперь буду часто пироги из такого теста печь!

[oldeg]

Что–то среднее между песочным и творожным, очень нежное – красота!

Саш, очень рада, что тетсо понравилось Спасибо, что воспользовалась рецептом Я сама тоже очень люблю это тестои пироги часто делаю именно с ним

и мангольда (может, слышала про такой диковенный овощ, напоминающий свекольную ботву?).

слышала, но не пробовала

теперь буду часто пироги из такого теста печь!

пеки на здоровье

[Александра Лемке]

Оль, не устаю тебя благодарить – это тесто стало моим любимым для выпечки несладких пирогов! Нежнейшее, сочное – красота! А вот и отчетец (начинка все та же – свекольная ботва и сыр):

[oldeg]

это тесто стало моим любимым для выпечки несладких пирогов

я очень рада, что оно тебе нравится

А вот и отчетец

супер Спасибо, Саш, за отчет может и я когда попробую такую начинку

[tuntun]

Скажите а какая температура для выпекания??

[oldeg]

а какая температура для выпекания??

180 граудсов примерно

[Svetlana+A+A]

Оль, скажи пожалуйста: крем-фреш подойдёт? или всё же покислее сметана нужна?

[oldeg]

Svetlana+A+A Свет, я этот пирог и с зауре зане делала и крем фрэш. Так что подойдет. Муки только где-то чуть меньше, где-то чуть больше уходит.

[Svetlana+A+A]

Оль, я так давно смотрю на этот пирог и всё...делаю ленивый вариант от Светы Но вчера был твой только вот капусту пришлось вечность тушить Очень люблю капустные пироги. Этот не стал исключением - тесто нежное, рассыпчатое Очень, очень вкусно! Спасибо за рецепт

[oldeg]

Svetlana+A+A Свет, сколько у тебя начинки Прям как я люблю. У меня тоже бывает такое, что капусту тушу долго, особенно зимнюю С молодой особенно нравится этот пирог, он у нас просто улетает Спасибо тебе, что восопльзовалась рецептом

[Янна]

Оля, очень вкусный пирог !!!
Раньше всегда делала только со свежей капустой, в первый раз попробовала с тушеной !!!
И тесто обалденное !

[oldeg]

Раньше всегда делала только со свежей капустой,

А я и разу кажется не делала со свежей Может потому, что она здесь просто ну очень твердая.

И тесто обалденное

дааааа Яночка, спасибо тебе за шикарное фото

[Svetik+++]

А я тебе пирожков с капустой принесла

[oldeg]

А я тебе пирожков с капустой принесла

Какая красота Хорошо, что я сытая сейчас