мой зеленый оазис

**Женееечек** » Вт июл 26, 2011 5:54 pm

kejt писал(а): на российские это - 17500

блин я пока такие расходы не потяну, ну буду иметь в виду что такое вообще существует :oops:

а тоя деревня думала морозилка только вместе с холодильником

kejt писал(а):так им отвезла 20 кг. очищенного ореха, они были довольны...

как вас через границу то пропустили с таким грузом :shock:

еще бы они были не довольны тем более почищенный :vkusno:

Шарлоточка писал(а):мне мало места оказалось

хомяк разбушевался

**CASI** » Вт июл 26, 2011 6:01 pm

kejt писал(а):вот планирую купить камеру морозильную через 2 недельки, вот доберусь я тогда.....

У меня холодильник двухдверный, как шифоньер :ROFL:

и еще в летней кухне . Место есть . Хочу спросить какие овощи морозишь.
Морозила только перец. И что ты из них готовишь, какие на вкус блюда из них. Забросала тебя вопросами :Rose:

Девочки, угощайтесь фруктами. Хоть так.

**Шарлоточка** » Вт июл 26, 2011 7:08 pm

Женееечек писал(а):хомяк разбушевался

Точно.

CASI писал(а):У меня холодильник двухдверный, как шифоньер

Вот и холодильник ещё такой у меня тоже. Но у меня собака большая, поэтому половину забиваем мясом.

CASI писал(а):Девочки, угощайтесь фруктами. Хоть так.

Всё я в обмороке

какая вкуснятина, эх ручки коротки не дотянусь

Спасибо Любаш большое!!!!!!!! :good:

**CASI** » Вт июл 26, 2011 8:08 pm

Шарлоточка писал(а):Но у меня собака большая, поэтому половину забиваем мясом.

Мы своем ,тоже большому, на рубце кашу варим

Шарлоточка писал(а):Спасибо Любаш большое!!!!!!!!

Наташ, на здоровье :Rose:

**kejt** » Вт июл 26, 2011 8:16 pm

Женееечек писал(а):как вас через границу то пропустили с таким грузом

Ну вес багажа не должен превышать 40кг., а если превышает, то тогда идет дополнительная оплата за перевес, но там никто ничего не взвешивает. Я автобусом ехала. А чистили всей семьей, не чищенные места много занимают ведь, а так мы полтора мешка орехов перечистили

CASI Любаша, спасибо за угощения!Я в основном замораживаю перец порезанный соломкой, морковь тертую, зелень - лук, укроп, петрушку (укроп и петрушку еще сушу), цветную капусту немного морозила, баклажаны кубиками, но больше всего стараюсь заморозить вареники с ягодой - с клубникой, вишней, смородиной. Овощи использую в супах и не только. Перец и морковь после разморозки не раскисшие, на вкусовые качества в худшую сторону не влияют. Цв. капусту просто обжаривала, все как и в покупных замороженных пакетах с овощами.
У меня в подвале немного тепло

и морковь и свекла уже в январе начинает расти и становится мягкая к марту, вот я и использую в начале то что в подвале, а потом перехожу на мороженные овощи.

**CASI** » Вт июл 26, 2011 9:35 pm

kejt Какая ты хорошая хозяюшка. Спасибо за ответ.

баклажаны заморожу.Укропа заморозила.

**Шарлоточка** » Вт июл 26, 2011 10:18 pm

kejt писал(а):зелень - лук,

Хорошая идея, я никогда не пробовала лук морозить. Спасибо за подсказку :daisy:

Я ещё морожу кабачки и тыкву. Но это в основном для дочки, чтобы готовить кашки и супчики.

**kejt** » Ср июл 27, 2011 9:51 am

Всем приветик! :wink:

Шарлоточка писал(а):я никогда не пробовала лук морозить

Наталья, я замораживаю лук зеленый тот что начинает идти в стрелы,(в этом году у меня очень много такого было) он чуть толще, но после заморозки он нормальный. Я его сразу нарезаю и фасую в маленькие кулечки, по порционно.

Шарлоточка писал(а):Я ещё морожу кабачки и тыкву

Да, много чего хочется заморозить, надеюсь что еще успею в этом году

**Шарлоточка** » Ср июл 27, 2011 10:46 am

kejt писал(а):Всем приветик!

Привет Белл!

kejt писал(а):я замораживаю лук зеленый тот что начинает идти в стрелы,

А у меня такой лук посажен многолетний. Его срезаешь он опять растет. А на головку в этом году ни одной стрелы и хороший такой, щас уже весь упал, можно скоро его выкапывать.

Так что попробую многолетний заморозить.

kejt писал(а):Да, много чего хочется заморозить, надеюсь что еще успею в этом году

У меня все ягоды уже заморожены (клубника, малина, смородина красная и черная, крыжовник, вишня), зелень (укроп и петрушка), морковка и вот щас очередь до кабачков дошла. Как подходят я их сразу режу и в морозилку. Тыква пока растет ещё, жалко что почему то одна только завязалась.

**kejt** » Ср июл 27, 2011 11:16 am

Привет Наталка! :wink:

Шарлоточка писал(а):А у меня такой лук посажен многолетний. Его срезаешь он опять растет.

У меня тоже многолетний, но в этом году очень много в стрелы пошел, видно надо обновлять, буду по осени садить по новой.

Шарлоточка писал(а):У меня все ягоды уже заморожены

Молодчинка!!! :good:

Я тоже хочу :cry:

, ну что нибудь думаю успею еще :girl_yes:

У нас уже много ягод отошло, сейчас только яблоки, груши, сливы, абрикосы надеюсь еще успею и малину.

**kejt** » Пт июл 29, 2011 12:10 pm

Всем приветик!!!! :wink:

Пока все заняты, я выложу фото огородика :girl_blush:

**CASI** » Пт июл 29, 2011 1:23 pm

kejt писал(а):фото огородика

Белла, какой порядок :Rose:

Так все ухожено. Перца много, капуска классная. Ни травинки :good:

Я тобой восхищаюсь !!!
Хороший пример для меня. У меня все грядки сикось -накось :ROFL:

Муж яблоньку сажал сам. Не доверил мне, а то опять завалила бы ее
в какую-нибудь сторону.
Мои помидоры только буреть начали. Кабачки все собираю. И чего это свекла на поверхность всегда лезет. :ROFL:

В том году посадила поглубже, все равно вылезла.

**kejt** » Пт июл 29, 2011 4:30 pm

CASI Любаша спасибо :daisy:

захвалила

CASI писал(а):Так все ухожено

Сидя дома, без работы, грех запускать, тем более что огород во дворе.

CASI писал(а):Перца много, капуска классная.

Перец всегда хорошо растет, тьфу, тьфу :girl_blush:

Капусту не всегда сажаю, в этом году место оставалось, вот ткнула немного.

CASI писал(а):Мои помидоры только буреть начали

Мы уже месяц свои кушаем :vkusno:

CASI писал(а):Кабачки все собираю. И чего это свекла на поверхность всегда лезет.

Кабачат не сажаю, они у нас на рынке копейки стоят. И буряк(свекла) тоже редко сажаю. Я не знаю, все сорта такие или нет, но тот что я садила, то тот и должен расти наполовину сверху.
Когда-то садила синие(баклажаны, это у нас их так называют :girl_pardon:

), больше не хочу, жук колорадский ест его так, что хоть живи возле тех кустиков.

CASI писал(а):У меня все грядки сикось -накось

О, у меня муж такой же глазомер

, я его контролирую, когда он мне грядку делает, а я уже потом высаживаю

**Шарлоточка** » Пт июл 29, 2011 10:38 pm

kejt писал(а):я выложу фото огородика

Ох и ничего себе огородик у тебя :good:

просто одна сплошная красота и вкуснота. :vkusno:

Ну морозилку точно есть чем забить

Молодец Белл, супер хозяйка :good:

**Джейн Остин** » Пт июл 29, 2011 10:48 pm

Белла, знатный огород :good:

Умничка! Капуста- загляденье :good:

Моя слабость