кулечки с фруктами

**liafael** » Пт июл 22, 2011 11:51 am

Татьяна, подскажите, сколько кулечков получается из указанного набора продуктов? :daisy:

**моника11111** » Пт июл 22, 2011 12:06 pm

liafael писал(а):сколько кулечков получается

Настюш,полноценных 4,если кажутся большими,как на фото,то сделайте 5.

**liafael** » Пт июл 22, 2011 2:40 pm

моника11111 писал(а):Настюш,полноценных 4,если кажутся большими,как на фото,то сделайте 5.

Спасибо!)

**Hannusja** » Пт июл 22, 2011 3:29 pm

собралась приготовить, но не могу понять сколько это 5 ст л сливочного масла. оно у меня твердое и скорее бруском. :girl_pardon:

**моника11111** » Пт июл 22, 2011 3:41 pm

Hannusja писал(а):сколько это 5 ст л

Анечка,в 1 ст.л 17гр Отрежь от своего брусочка 80грамм(хотя получается 85,я беру 80),да и заодно скорее размягчится.И еще только увидела твой вопрос,извини,что не ответила раньше.Можно заранее испечь,начинить перед подачей.Но после того,как кулечки остынут,убрать под пленку.

**Hannusja** » Пт июл 22, 2011 3:43 pm

моника11111
спасибо большое! все очень вовремя. через полчаса начну

**моника11111** » Пт июл 22, 2011 3:45 pm

Удачи!Держу кулачки!!! :Rose:

**Hannusja** » Сб июл 23, 2011 12:34 am

Я с отчетом и с впечатлениями

Они очень вкусные: буквально таят во рту :vkusno:

... и без приключений не обошлось

собственно на фото последние самые успешные два. все остальные получились просто лепешечками :girl_pardon:

или слегка кривыми лепешечками, посему были немедленно съедены (скрывала следы

)

наловчилась я под конец, но сам процесс и весь ажиотаж вокруг духовки очень понравился!
Тань, какой консистенции должно быть тесто? мне его приходилось пальцами размазывать. Это нормально?

ты их просто руками скручиваешь? Мне под конец пришла идея накручивать их на бумажный конус и так и давать остывать. :wink:

**Buchy** » Сб июл 23, 2011 12:46 am

Делала на прошлых выходных, а отчет только сейчас принесла.
Собственно и у меня не обошлось без приключений, поскольку только сейчас увидела, что должно получиться 4-5 шт., у меня вышло штук 15.
Выпекала в 2 захода, причем минут по 7, при сворачивании некоторые кулечки немного потрескались.
Про вкус ничего не могу сказать, т.к. не попробовала, зато гости съели всё, наверно, понравилось.

**Hannusja** » Сб июл 23, 2011 12:48 am

Buchy писал(а):у меня вышло штук 15.

мне так тоже нравится

скажи, пожалуйста, ты их ложкой выкладывала: какой консистенции должно быть тесто? Здается мне, оно у меня густое было. :girl_yes:

**Buchy** » Сб июл 23, 2011 12:57 am

У меня тесто было как на оладьи примерно, т.е. ложкой выкладывала и ей же аккуратненько размазывала.

**Hannusja** » Сб июл 23, 2011 12:59 am

Buchy писал(а):У меня тесто было как на оладьи примерно, т.е. ложкой выкладывала и ей же аккуратненько размазывала.

если б я ложкой выкладывала, у меня бы получились печеньки

попробую еще. не успокоюсь, пока шедеврально не получится :photo:

**моника11111** » Сб июл 23, 2011 6:27 am

Buchy писал(а):ложкой выкладывала

Да,именно ложкой и именно,как на оладьи тесто получается.Олеся,фото супер,как всегда,но 15 штук!!!Это что-то,получатся не кулечки,хотя,почему и нет?Здорово!
Анечка,какая молодец!Я скручиваю руками,уже наловчилась,прямо горячими,раз-раз и кулечек готов,горячо,конечно,но я как-то привыкла.
Девочки,спасибо за отчетики,очень красивые

**Buchy** » Сб июл 23, 2011 10:18 pm

моника11111 писал(а):Это что-то,получатся не кулечки,хотя,почему и нет?

Я часть свернула кулечками, а когда остывать стали, то трескались, поэтому просто защипнула сверху, получились мини-пирожные.

**nata162** » Чт ноя 21, 2013 8:38 pm

очень вкусно выглядит :vkusno: