Идеи по украшению тортов (часть 21)

**MotinaMama** » Вс июл 17, 2011 10:29 pm

nefela писал(а):у Катюши Novice (кстати, где-то она пропадает

на соседнем сайте я видела она писала,что с дочей в больнице лежит,

потому видимо до нашего форума не доходит

nefela писал(а):Лава сразу взгляд притягивает, из чего она?

Спасибки,Это айсинг подкрашенный

feuerpferd6 писал(а):Скажи, а на какое торжество такой торт заказан?

Это на детский день рождения,мальчику 7 лет,была вечеринка в таком стиле

Вечером вчера заказчица отзвонилась,была ооочень довольная и деткам понравилось.один мальчишка своей маме заявил,что хочет такой же тортик на бездейпати :girl_blush:

А гвоздички шакарные у тебя :good:

malachit писал(а):а муж молодец у тебя , фигурки такие лепит

Да , уж... хлебом не корми дай чего нибуть слепить,уже думала этот торт сама сделаю,так - нет,помог :girl_pardon:

**MotinaMama** » Вс июл 17, 2011 10:30 pm

KaTeHoK Катюша или девочки,скажите чем можно пахту заменить, а то загорелась банановым тортиком,но нет у нас этой пахты..... может можно кефиром каким :girl_blush:

**KaTeHoK** » Вс июл 17, 2011 10:59 pm

MotinaMama А там же в рецепте написано, что можно заменить на стакан молока ( в него предварительно минут за 20, пару ложек лимонного сока добавить) А можно взять нежирый йогурт, только без добавок

**MotinaMama** » Вс июл 17, 2011 11:21 pm

KaTeHoK Спасибо,Кать,я уже детально изучила рецепт и увидела, :girl_pardon:

ты сама с чем пекла?

**hexsa** » Вс июл 17, 2011 11:45 pm

Marya1406 Тортик :good:

.Индеец получился на славу.Сынульку с Днём Рождения!

feuerpferd6 Гвоздики как настоящие.И само покрытие в полосочку очень понравилось.

**Sunset** » Пн июл 18, 2011 1:22 am

MotinaMama
Дина у нас есть пахта. На английском языке - это Buttermilk (бывает с разными процентом жирности или вообще обезжиренный). Она должна быть в любом супермаркете. Поищу в нашем штате точно есть, я на пахте делаю тесто для оладушек. Удачи.

**MotinaMama** » Пн июл 18, 2011 2:51 am

Sunset Ух,ты...а я и не знала,что ЭТО пахта,я думала,что эт разновидность кефира, Лиличка,спасибо за подсказку :Rose:

Завтра постараюсь прикупить и испечь банановый тортик

**LASTO4KA** » Пн июл 18, 2011 5:51 am

MotinaMama писал(а):,что ЭТО пахта,я думала,что эт разновидность кефира

БЕРИ ОбЕЗЖИРЕНУЮ,для торта лучше.

**KaTeHoK** » Пн июл 18, 2011 8:42 am

MotinaMama Я делала с молоком, тоже на знала что пахта у нас продается

**irischka1986** » Пн июл 18, 2011 10:07 am

всем привет!Вы за то время, что меня не было столько всего на ваяли, что откоментировать все тортики просто не возможно.Да и еще раз указывать на какие-то мелкие недочеты не стоит -все уже написали и без меня :wink:

.Просто ВСЕ МОЛОДЦЫ!!! :daisy:

.
Ну теперь кое-что из моих последних тортиков.

**irischka1986** » Пн июл 18, 2011 10:14 am

В обоих тортиках бисквит от Франциски :vkusno:

и суфле из ... черники или голубики :pardon:

точно не знаю как называется(Heidelbeeren) :vkusno:

.Крем сливки.

**Hannusja** » Пн июл 18, 2011 11:47 am

Девушки, тайно любуюсь вашими тортами уже давно

Восхищаюсь мастерством и прошу у вас совета.
Мне нужно сделать маленькие тортики диаметром около 10-12 см. Планирую сделать большой корж и вырезать из него коржики, но не знаю, как это сделать аккуратно и красиво подручными средствами?
Уже потом буду эти коржики оформлять как маленикие тортики. Чтоб было порционно и красиво

Поделитесь советом, пожалуйста!
:daisy:

**Saшура** » Пн июл 18, 2011 1:03 pm

SUSE писал(а):я вам немного тортиков принесла

Молодец!!!Все тортики понравились!!! Последний супер!!!!

nefela писал(а):С пылу, с жару, несу ещё один на венчание молодой паре

Бока уже лучше!! Но еще бы чуть-чуть ровнее!!!!

MotinaMama писал(а):ВУЛКАН

Нравится!!! :daisy:

Marya1406 писал(а):А это вам мой тортик на День рождения сынишки моего.

Складок не нашла!!! Не наговаривай на себя-все хорошо!!!
"А это просто для домашнего чаепития из остатков клубники."-очень домашний,а что сверху за крем?

feuerpferd6 писал(а):У меня сегодня Гвоздики

Красивые гвоздики!!!

irischka1986 писал(а):Ну теперь кое-что из моих последних тортиков.

Очень нежные!!!

**Saшура** » Пн июл 18, 2011 1:17 pm

Hannusja писал(а):Мне нужно сделать маленькие тортики диаметром около 10-12 см.

Такие маленькие торты нужны для какой-то композиции? Они должны быть обязательно круглые?

**Novice** » Пн июл 18, 2011 1:18 pm

Девочки!!!!!!Как я соскучилась!!!!!!Простите,не комментирую,сил нет,в больнице мы со старшей(медицина в Украине- :crazy:

,а отношение-просто гестапо!!!).Вот,несколько ночных,выпишемся-выставлю остачу и откомментирую.....
"Шрек"

"Мусоровоз"

"Футбольное поле"

"Ролик"

"Эра динозавров"

"Книга с любимыми героями"