Куриный салат с курагой и орехами.

**SEVINC71** » Пт июл 01, 2011 12:29 am

Куриная грудинка 150 грамм
Орехи 100 грамм
Чеснок 1 долька
Укроп свежий- половина пучка
Отварная морковь-2 штуки,
Чеснок 1 долька
Майонез 50 грамм,
Сметана 100 грамм
Куриную грудку отварить. Размять с помощью блендера. Орехи и курагу порезать на мелкие кусочки.Морковь протереть на терке. Укроп мелко порезать . Смешать все компоненты с соусом из сметаны и майонеза, посолить, поперчить. Приятного аппетита. Салат вкусный. Не успела сфотографировать при подаче на стол за что и извиняюсь . Украсить орехами. и майонезом. Вместо кураги можно использовать чернослив. Укроп придает свежесть салату. Приятного аппетита.

**Кузьмичева** » Пт июл 01, 2011 9:56 am

добрый день, спасибо наверное вкусно, только в рецептуре,точните пож-ста "Че100г" это все таки чернослив или курага,спаисбо

**SEVINC71** » Пт июл 01, 2011 12:21 pm

Исправила ошибку. Чеснок 1 долька . У меня курага. Можно с черносливом. Фотка не удачная . Курага на фотке смотрится темнее.

(01 Jul 2011)

Салат хороший, но я стараюсь именно такие салаты, которые не слоеные, а перемешанные и не держат формы подавать в тарталетках. Севинж попробуй, и красиво, и все рецепт просят, ну и фантазию по украшению можно проявить. А вообще курица и орехи, для меня сочетание отпад

**SEVINC71** » Пт июл 01, 2011 8:01 pm

Вишенька-черешенька писал(а):Салат хороший, но я стараюсь именно такие салаты, которые не слоеные, а перемешанные и не держат формы подавать в тарталетках. Севинж попробуй, и красиво, и все рецепт просят, ну и фантазию по украшению можно проявить. А вообще курица и орехи, для меня сочетание отпад

Отличная идея. Обязательно попробую. Не зря сказано-век живи, век учись.