Маффины "Ягодный сюрприз"

**Lfenechka** » Пн май 30, 2011 9:05 am

DolceVita писал(а):Людмила, наверно очень-очень вкусно с клубничкой! Какие аппетитные сердечки получились!

Да, с клубничкой ооооочень вкусно получилось :vkusno:

, муж собрался мне купить еще одну формочку силиконовую, сказал: одной порции нам мало, надо печь две одновременно (видимо побоялся, что пока я испеку вторую, от первой уже ничего не останется :ROFL:

)!!!

**DolceVita** » Пн май 30, 2011 11:36 am

fenechka28 писал(а):Да, с клубничкой ооооочень вкусно получилось

Надо будет тоже попробовать... :vkusno:

fenechka28 писал(а):муж собрался мне купить еще одну формочку силиконовую, сказал: одной порции нам мало,

А мне уже купил по той же причине!

Людмила, еще раз спасибо за отчёт! :Rose:

...и за вчерашнее поздравление!

**liafael** » Вс июн 05, 2011 11:55 am

Мария,

Спасибо Вам за рецепт :Rose:

Маффины пекла в первый раз (куча рецептов в закладках, а формочки подходящие нашла только вчера), и результат меня очень порадовал:).
Получилось все замечательно, муж и ребенок оценили!

Я нечасто оставляю комментарии, но по Вашим рецептам готовила уже неоднократно и всегда радуюсь новинкам и замечательным фотографиям :daisy:

**DolceVita** » Вс июн 05, 2011 12:45 pm

liafael писал(а):Маффины пекла в первый раз (куча рецептов в закладках, а формочки подходящие нашла только вчера), и результат меня очень порадовал

Настасья, я очень рада, что всё получилось! :Yahoo!:

У меня тоже долго таких формочек не было, потом наконец-то их купила: маффины - это вещь!

Легко готовятся и быстро съедаются. :wink:

liafael писал(а): муж и ребенок оценили!

Замечательно, что Вашим близким понравились! :Yahoo!:

liafael писал(а):Скрытый текст

Настасья, большое спасибо за отчёт и за добрые слова! :Rose:

Мне очень приятно, что пользуетесь рецептами.

**Кcюньчик** » Пт июн 24, 2011 12:54 pm

Мария, у меня нет слов, чтобы описать благодарность вам за эти вкуснейшие маффины! не понимаю, почему я так долго обиралась их приготовить, сделала, как вы, с черешней :cherry:

они такие нежные внутри, буду готовить их теперь часто, это мои самые любимые маффины!

спасибо

**DolceVita** » Пт июн 24, 2011 1:20 pm

Кcюньчик писал(а):Мария, у меня нет слов, чтобы описать благодарность вам за эти вкуснейшие маффины!

Ксюша, давай сразу на "ты" перейдём, если не против.

Кcюньчик писал(а):они такие нежные внутри, буду готовить их теперь часто, это мои самые любимые маффины!

Рада, что понравились! :Yahoo!:

Да, ягодка внутри сочная и творожная начинка тоже сочность даёт, поэтому и тесто получается очень нежное.

Ксюша, спасибо тебе большое за отчёт! :daisy:

Фото как всегда замечательное :Bravo:

, сижу и любуюсь... :girl_in_love:

**Кcюньчик** » Пт июн 24, 2011 1:26 pm

DolceVita , хорошо, давай на "ты", я просто младше, так и привыкла с людьми постарше на "вы"

Спасибо за коплимент про фото, на самом деле все просто, когда блюдо очень вкусное, оно вдохновляет на симпатичное фото и полет фантазии

еще раз спасибо, жду твоих следующих вкусных рецептов :Rose:

**DolceVita** » Пт июн 24, 2011 1:36 pm

Кcюньчик писал(а):я просто младше, так и привыкла с людьми постарше на "вы"

Просто на "ты" мне как-то проще.

Кcюньчик писал(а):когда блюдо очень вкусное, оно вдохновляет на симпатичное фото и полет фантазии

Согласна

, фотографировать - это интересно, и увлекает, но надо ещё и уметь это делать. :wink:

Кcюньчик писал(а):жду твоих следующих вкусных рецептов

Ксюша, непременно будут новые рецепты.

И тебе ещё раз спасибо! :friends:

**Morvolna** » Вт июн 28, 2011 9:48 pm

Маша,я спешу к тебе с отчётом

Не знаю причины :pardon:

,но у меня тесто получилось значительно жиже твоего (судя по фото).Пришлось добавить немного муки.Готовила с черешней(но не тёмной).Получилось 18 таких вот красавцев :good:

Очень вкусно,Маша!!!

такого мнения были все,кто попробовал маффинчик :girl_yes:

Спасибо за рецептик :daisy:

**DolceVita** » Вт июн 28, 2011 10:19 pm

Morvolna писал(а):Маша,я спешу к тебе с отчётом

Ксюша, ура! :Yahoo!:

Morvolna писал(а):у меня тесто получилось значительно жиже твоего (судя по фото).Пришлось добавить немного муки.

Я думаю, что от муки ещё зависит, один раз делаешь - гуще получается, в другой раз (с другой мукой) - жиже.

Morvolna писал(а):Получилось 18 таких вот красавцев

Точно красавцы! :good:

А тот, который в центре вообще симпатяга - в виде звёздочки. :girl_in_love:

Morvolna писал(а):Очень вкусно,Маша!

Ура!

Ксюша, я очень-очень рада, что маффины всем понравились. :Yahoo!:

Спасибо тебе большое за отчёт! :daisy:

Сижу, любуюсь на твои маффинчики :vkusno:

- у меня пока пост, а тоже хочется... :girl_cray2:

**Morvolna** » Чт июл 07, 2011 7:52 pm

DolceVita Маша,я снова с отчётом :Yahoo!:

Решила приготовить маффинчики по двум причинам.Хотела "обкатать" новые силиконовые формочки :girl_blush:

и пустить в дело абрикоски :vkusno:

Получилось вкусно,нежно....
Единственное,Маша,я так и не могу понять,почему у меня тесто получается таким жидким :girl_pardon:

? Возможно,в рецепте должно быть 350г муки(ведь используется сравнительно большое количество жидкости :girl_pardon:

) .....В этот раз я просто уменьшала количество молока и сметаны(чтобы не добавлять муку) :girl_yes:

.....
Не смотря на такое небольшое недоразумение :girl_blush:

, маффины получаются вкусными :vkusno:

...Спасибо ещё раз за рецептик :Rose:

**DolceVita** » Чт июл 07, 2011 9:32 pm

Morvolna писал(а):Маша,я снова с отчётом

Ксюша, рада тебя снова видеть! :Yahoo!:

Morvolna писал(а):Хотела "обкатать" новые силиконовые формочки и пустить в дело абрикоски
Получилось вкусно,нежно....

Какие симпатичные звёздочки получились. :good:

А абрикосы да с творожной начинкой - м-м-м... :vkusno:

...отличное сочетание. :good:

Morvolna писал(а):Единственное,Маша,я так и не могу понять,почему у меня тесто получается таким жидким ?

Ксюша, я проверила рецепт и поняла почему... :girl_blush:

Я вместо 50 г молока в тесте написала 250 г... :girl_impossible:

Прошу прощения... :girl_blush2:

И какая ты молодец, что эту мою ошибку обнаружила.

Исправим!

Morvolna писал(а):Не смотря на такое небольшое недоразумение , маффины получаются вкусными

Я этому очень рада!

Ксюша, спасибо большое тебе за отчёт! :daisy:

...и за поправку в рецепте - отдельное СПАСИБО!

**Morvolna** » Чт июл 07, 2011 10:27 pm

DolceVita писал(а):отличное сочетание.

Да,дочка сказала,что ей очень понравился такой вариант :vkusno:

DolceVita писал(а):ошибку обнаружила.

Только практика дает такие результаты

(к тому же,двойная)
Теперь буду знать,в чем дело :girl_yes:

и попрактикую с другими начинками :girl_yes:

**DolceVita** » Чт июл 07, 2011 10:39 pm

Morvolna писал(а):дочка сказала,что ей очень понравился такой вариант

Тоже попробую с абрикосами! :good:

Morvolna писал(а):Только практика дает такие результаты

Ксюша, я полностью согласна! :friends: