Рыба, запеченная в дрожжевом тесте

**bruhova** » Сб май 21, 2011 5:34 am

как я такой рецепт прозевала??? :shock:

**oldeg** » Вт май 24, 2011 10:50 pm

Джейн Остин Валюш, ну вот и я с отчетиком. Не стала дожидаться выздоровления, сделала сегодня. Кушать все равно хочется :oops:

Очень вкусно получилось :vkusno:

Даже не ожидала

Делала с форелью, другой рыбы не было в морозилке :girl_pardon:

Теста делала пол порции, муки у меня ушло грамм 430-450 (я думаю потому, что сметана у нас густая), но мне кажется можно было и меньше положить, чтобы тесто пышнее было

А может такое и должно быть :oops:

Вышло у меня 3 пирога довольно-такие большие :good:

Я, кстати, больше люблю корочки хрустящие у пирогов, а в этих пирогах мне понравилось именно та часть, где лежала рыбка :vkusno:

А краешки все дети посъедали

Спасибо Валюш за рецептик :daisy:

**Джейн Остин** » Ср май 25, 2011 12:01 am

Олечка, как красиво и аппетитно, сразу захотелось. :good:

Очень рада, что понравилось.

oldeg писал(а):а в этих пирогах мне понравилось именно та часть, где лежала рыбка

Мне тоже эта часть больше нравится. :vkusno:

Кстати, тесто у тебя получилось супер!
Спасибо за такой красивенный отчетик :Rose:

**imaz** » Чт май 26, 2011 10:34 pm

Валентина, спасибо вам большое за рецепт. :daisy:

Делала с филе пангасиуса, получилось очень вкусно. муку использовала цельнозерновую, поэтому тесто не совсем белое. :good:

**Джейн Остин** » Пт май 27, 2011 5:02 am

imaz писал(а):спасибо вам большое за рецепт.

Вам спасибо за доверие и такой румяный отчетик :good:

imaz писал(а):муку использовала цельнозерновую

Замечательная идея, думаю с рыбой отлично сочеталось :good:

**bruhova** » Ср июн 22, 2011 6:02 pm

Ну,в общем,сделала я сегодня эти"пироги".Всё сделала,как в оригинале. И кусочки такие же порезала. Фото только внешнее. :girl_pardon:

Просто когда я их "открыла", то "потеряла" голову от запаха внутри.

Про патапарат вспомнила тока когда всё съели. :crazy:

Валя! Это ЧТО-ТО! Девочки! Всем советую попробовать. :girl_yes:

Рецепт простой, но вкусный до обалдения! :good:

**Джейн Остин** » Чт июн 23, 2011 7:30 pm

bruhova писал(а):когда я их "открыла", то "потеряла" голову

Олечка, я тоже очень люблю, как они пахнут.

bruhova писал(а):Это ЧТО-ТО!

Спасибо, солнышко, за отчетик. :daisy:

Я очень рада, что понравились пироги :Yahoo!:

А ты с какой рыбой делала?

**bruhova** » Пт июн 24, 2011 9:39 am

Джейн Остин

с какой рыбой

Я ж говорю, что всё, как у тебя в оригинальном рецепте

**Sindirella** » Вт июл 12, 2011 11:35 pm

Мой отчетик по вкусной-вкусной рыбке!

**Джейн Остин** » Ср июл 13, 2011 6:15 pm

Sindirella писал(а):Мой отчетик по вкусной-вкусной рыбке

Спасибо за такой красивенный отчетик :Rose:

**EIPHNH** » Чт сен 22, 2011 11:23 am

увидела рецепт в кулинарной эстафете и наконец воспроизвела. результат восхитительный , буду делать ещё не раз. интересно а с рыбой дорадо получится?

**noname** » Чт сен 22, 2011 11:39 am

унесла в закладки

рубку как я поняла сырую надо класть?а она там пропечется? :pardon:

извини за глупый вопрос

**EIPHNH** » Чт сен 22, 2011 12:04 pm

у меня всё пропеклось , рыбку резала толщиной сантиметра в три

**Джейн Остин** » Чт сен 22, 2011 10:40 pm

EIPHNH писал(а):и наконец воспроизвела. результат восхитительный , буду делать ещё не раз

Ирини, я очень рада :Yahoo!:

Спасибо, что доверилась рецепту.

EIPHNH писал(а):а с рыбой дорадо получится?

Не знаю, у нас такой рыбы нет. Если она жирная и не костлявая, то вполне годится.

**Джейн Остин** » Чт сен 22, 2011 10:41 pm

noname писал(а): рубку как я поняла сырую надо класть?а она там пропечется?

Карина, именно сырую. Она успевает пропечься. Пробуй.