
Нам понадобится:
300 гр. или примерно 4 штуки филе селедки
6-7 редисок
2 соленых огурца, примерно 50 гр.
зеленый лук
100 гр. сметаны (иногда заменяю пастообразным творогом)
100 гр. сливок
соль, перец
Селедку помыть и промокнуть селедку бумажным полотенцем. Редиску и соленые огурцы порезать на небольшие кусочки, лук порубить, селедку нарезать на средние кусочки.
Все выложить в миску. Добавить сметану и перемешать. Взбить сливки, добавить в салат и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
Вот пожалуй и все. Очень вкусно с вареной картошечкой

Я люблю просто как начинку для бутерброда

Приятного аппетита


