Салат "Селёдка под шубой"

**Leshkin-67** » Ср июн 04, 2008 5:17 pm

Селёдка под шубой.
Лучёк-нарезаный кольцами и слегка промаринованый.
Селёдка-нарезанная мелко.
3 яйца-отварных-на тёрке.
Майонез
Картофель отварной,тёртый на крупной тёрке.
Майонез.
Отварная морковь,натёртая на тёрке.
Майонез.
Свёкла отварная-на тёрке.
Майонез.

**Catherine** » Ср июн 04, 2008 5:23 pm

Обожаю селедку под шубой! Красотища!!!! Это единственное блюдо, которое не ест муж, а я все равно готовлю - для себя)) Кстати, никогда лук не мариновала для нее, надо попробовать :Rose:

**Helga-30** » Чт дек 04, 2008 6:29 pm

Ребята, хочу поделиться опытом. Как првило марковь придает сладкий вкус, поэтому я всегда её перемешиваю с яйцом. И красиво, и вкурно...))))

**Liseno4ek** » Пт дек 05, 2008 8:44 pm

У меня муж говорит, что не любит этот салат, а сам........на днях приготовила, так он больше меня съел. Только я от мамы взяла привычку морковку сырой (на мелкой терке) добавлять. Сочнее получается :vkusno:

СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ!!! А еще порядок слоев другой - у меня сначала картофель идет, на него сок с рыбки стекает, потом рыбка вперемешку с красным луком, морковка, яйца и свекла, все слои промазаны майонезом.

**Еленушка** » Пн мар 30, 2009 12:04 pm

Даааавненько делала такой салат!!! Постоянно хочется чегото новенького!!! но вот ты напомнила!!! Почему то захотелось!

**Пусенька** » Пн мар 30, 2009 12:15 pm

а я делаю без лука вообще, т.к. не люблю его и вниз сначала тоже картошку кладу, потом рыбку, яйцо, морковку и свеклу, ну очень вкусно!!!

: Моя шубка

**Наталья1981** » Пт янв 07, 2011 3:24 pm

А я делаю совсем не так! Отвариваю свеклу ,картофель ,яйца,морковь .Лук режу полукольцами и мариную,а затем свеклу режим кубиками и обжариваем с добавлением сахара :Yahoo!:

и кладем слои : селедка ,лук ,буряк, морковка, Картошка, белки яиц .....Каждый слой смазываем маслом постным и майонезом ,сверху украшаем тертыми желтками !!!!!!!!!! :good: