Пирожные с клубникой

**LASTO4KA** » Вт июн 14, 2011 9:22 am

я хочу и форму и пироженно

**oldeg** » Вт июн 14, 2011 10:20 am

LASTO4KA писал(а):я хочу и форму и пироженно

осталось купить форму и сделать пирожные

**EIPHNH** » Вт июн 14, 2011 11:03 am

испекла вчера , правда с черникой - тоже не плохо- , клубники небыло магазины закрыты, а рецепт понравился вот и слепила из того что было. Вкуснооо :vkusno:

сейчас доела , обязательно попробую и с клубникой. жаль мои не поедатели тортов , но этот с"ели. муж скоро кухню на замок закроет чтоб не пекла, а то весы только в право идут.
Бисквит заслуживает отдельных похвал - по такой технологии делала первый раз - очень понравилось , такой пушистый . простого йогурта не оказалось взяла 10% греческий, желатина тоже небыло - использовала лемоное желе, впринцепе одно и тоже или? не добавила сок.
теперь про форму. приобрела недавно с ALDI . завезли их давно по 15 евро сначала думала -смотрю сильно их не берут , ну думаю точьно уценят - и дождалась

купила за 10.

**Dianadi** » Вт июн 14, 2011 11:19 am

Какая красота :Bravo:

(14 Jun 2011)

Как это я пропустила ТАКОЕ!!! :shock:

**oldeg** » Вт июн 14, 2011 1:07 pm

EIPHNH писал(а):испекла вчера , правда с черникой

Молодец Ирини :daisy:

Спасибо, что доверилась рецепту :daisy:

EIPHNH писал(а):Бисквит заслуживает отдельных похвал - по такой технологии делала первый раз - очень понравилось , такой пушистый

да, бисквит хороший получается :friends:

EIPHNH писал(а): простого йогурта не оказалось взяла 10% греческий,

а греческий что не йогурт?

просто жирности больше :good:

у меня было йогрут жирность 3,5 % :oops:

EIPHNH писал(а):желатина тоже небыло - использовала лемоное желе, впринцепе одно и тоже или?

честно говоря в чем у них разница я не знаю, но если застыл, то значит все окей

EIPHNH писал(а):приобрела недавно с ALDI . завезли их давно по 15 евро сначала думала -смотрю сильно их не берут , ну думаю точьно уценят - и дождалась купила за 10.

я как-то так вафельницу покупала :friends:

Dianadi писал(а):Какая красота

Спасибо Диан :daisy:

МамусьВикусь писал(а):Как это я пропустила ТАКОЕ!!

Забегалась наверное :wink:

Спасибо, что заглянула :daisy:

**EIPHNH** » Вт июн 14, 2011 1:13 pm

oldeg писал(а):честно говоря в чем у них разница я не знаю, но если застыл, то значит все окей

листовой он просто желатин без вкуса, а для десерта желе с лимоным вкусом и там уже лимоная кислота была поэтому я сок не добавила.
а йогурт да он то и простой , но жирный - получилась калорийная

**oldeg** » Вт июн 14, 2011 1:22 pm

EIPHNH писал(а):но жирный - получилась калорийная

иногда можно себя побаловать :wink:

тем более йогурт то на всю форму распределялся

**Улаша** » Вт июн 14, 2011 4:45 pm

Рецепт - что надо! Состав продуктов - класс.
Элегантное оформление тянет на высшую похвалу.
Готовить не сложно, что самое главное.
Как говорят, в таких случаях - слов нет. Спасибоооо! :daisy:

**fotini** » Вт июн 14, 2011 5:28 pm

Какая красатища и вкуснатища !!!!!

**oldeg** » Вт июн 14, 2011 7:30 pm

Улаша писал(а):Как говорят, в таких случаях - слов нет. Спасибоооо!

Галин, пожалуйста :daisy:

Буду очень рада, если рецепт пригодится

fotini писал(а):Какая красатища и вкуснатища !!!!

да, Свет, была и вкуснотища и красотища и быстро исчезла :daisy:

**AlinkaNosonchik** » Ср июн 15, 2011 11:23 am

Отличный рецептик, не удержалась и приготовила, стоит в холодильнике, жду......)))
Правда сделала тортом, испекла бисквитик в круглой форме, кстати бисквит такой делала впервые - очень понравился!!!!! :good:

Вернусь с отчетиком, обязательно! :girl_yes:

**Corita** » Ср июн 15, 2011 11:45 am

Забыла спросить еще вот что - Желатин растопленный на медленном огне,кот. Постепенно вливать его в йогурто-творожную массу и при этом взбивать массу миксером. -так вот желатин теплый вливать? эта йогурто-творожная масса не свернется? Спасибо.

**oldeg** » Ср июн 15, 2011 11:54 am

Corita писал(а):ак вот желатин теплый вливать? эта йогурто-творожная масса не свернется?

я вливала теплый тонкой струйкой. Лью обычно на насадки, а они уже вращаются и распределяют в творожной массе. Желатин быстро схватывается, поэтому если его сильно остужать, то уже будет не то :girl_pardon:

**oldeg** » Ср июн 15, 2011 11:55 am

AlinkaNosonchik Алин, буду ждать :friends: