Игра "Кулинарный поединок - 57"

**LASTO4KA** » Ср июн 08, 2011 7:34 am

моника11111 :ROFL:

это ты там сидиш,или меня отправила.

Аринушка писал(а):приготовить им

аргентинское!

**моника11111** » Ср июн 08, 2011 7:51 am

LASTO4KA писал(а):меня отправила

это ты там сидишь,вот я тебе и напомнила

LASTO4KA писал(а):аргентинское!

Зачем???Они только оттуда,им поди надоело!!!Хотят национальное,родное,подзабытое!!!

**LASTO4KA** » Ср июн 08, 2011 8:37 am

моника11111 ну если незнает что,а так украинскую кухню.

моника11111 писал(а):ты там сидишь

ааааааааааа,спасибо :beer:

**OlgaAwdoshina** » Ср июн 08, 2011 8:38 am

Девочки, опять вкусноты принесли столько, что глаза разбегаются

. Я быстренько скину свое, то что готовила в эти дни и убегу по своим делам до вечера.
Медовик и Семифредо.

: 2 яйца,60 гр масла,2 ст.л меда,100 гр сливок,100 гр шоколада с орехами +сливки 300,шоколад с орехами 90,печенье - безе 100

Домашний шашлычок из птицы

: птица 300,лимон 100

Яблочный пирог

: 1 яйцо, яблоки 1 кг

Ежики

: птица 400,рис 70,яйцо 1, сливки 100

Отварной рис и Курица с прованскими травами по - французски

: птица 300,сливки 100,вино белое сухое 1 ст.л

Хлеб пшеничный и Хлеб отрубной

: яйца 1 + 1

Пирог с картофелем и свининой

: 1 яйцо,свинина 300,картофель 200

Остатки :
[s]Птица[/s]
Рыба 1 кг
Яйца 13 шт
Помидор,огурец,кабачок 3 кг
Рис 430 гр - 200 гр ( на отварной рис )= 230 гр
Творог, сыр 1 кг
Молоко, сливки 340 гр
Масло 440
Кондитерские изделия 210
Фрукты, ягоды 1 кг
Бонусом : Свинина
Картофель - 500 гр - 200 = 300 гр на остатке.
Задание недели: Фруктовый или ягодный пирог - выполнено.
Девочки, не использованный бонус на прошлой неделе , он как ? пропадает ? Дело в том, что у нас кабачки еще очень дорогие. Можно мне кабачки поменять на морковку - в виде исключения ? :oops:

Пожалуйста......
Иришка - Ласточка, шоколад с орехами тоже относится к кондитерским изделиям , а то опять задашь вопрос

, так же как зефир,мармелад и печенье - безе.
Танюша ( Синди ) огромное спасибо, за домашний шашлычок. Увидела и приготовила ( что-то так захотелось :good:

) Я правда делала с курицы, но получилось просто замечательно ! От моих тебе тоже Огромаднейшее спасибо ! :daisy:

Думала, что отметим ДР сына в это воскресенье, а получилось все наоборот

. Хорошо, что я испекла Медовик 4 и сделала небольшую порцию Семифредо. 5 с периодичностью - через каждые 3-4 часа , приезжали его сослуживцы

. Вот меня и выручил и Медовик, и Семифредо, и шашлычок. Благо еще Кролик оставался

( Маша купила у своего подчиненного аж на 3 кг кроля ). Да салатики со свежих овощей выручили неимоверно. Всем очень понравился салат , где свежая свекла . Сметали в один присест, не успевала между приездами нарезать по новой

. Что самое интересное, мужики брали рецепт для своих жен :ROFL:

. Сидели и записывали :ROFL:

.
Пироги пекла вчера ( сын сегодня на работу забрал половину одного, и половину другого, и опять нарезала ему салата - майонезное ведерко ).

Совершаем по договору обмен : салат на деревенскую сметану :ROFL:

Выставила только кусочек Медовика, потому как, еле его успела отбить у Мани ( самой, даже не досталось) - така текучка, така текучка ( помните в Любовь и голуби ?)

**VikaSN** » Ср июн 08, 2011 9:08 am

OlgaAwdoshina писал(а):Я быстренько скину свое, то что готовила в эти дни

Оля, все очень вкусное! :vkusno:

OlgaAwdoshina писал(а):не использованный бонус на прошлой неделе , он как ? пропадает ?

Да, с прошлой недели все пропадает.

OlgaAwdoshina писал(а):Можно мне кабачки поменять на морковку - в виде исключения ? Пожалуйста......

Только в виде исключения

Для тебя будет так:
4) Помидоры, огурцы, морковь - 3 кг

OlgaAwdoshina писал(а):Бонусом : Свинина 1 кг - 300 гр = 700 гр

Оль, бонус можно использовать один раз в одном блюде :pardon:

**OlgaAwdoshina** » Ср июн 08, 2011 9:31 am

VikaSN
Валюш, спасибо огромное за замену на морковку :air_kiss:

По поводу бонуса поняла - убираю. Рецепт кролика уже в блокноте :girl_yes:

.

**Buchy** » Ср июн 08, 2011 3:04 pm

OlgaAwdoshina Оля, какие у тебя нарядные и аппетитные блюда, очень красивый стол получился на День рождение.

**LASTO4KA** » Ср июн 08, 2011 3:53 pm

OlgaAwdoshina вкусно! тортик супер!

**Аринушка** » Ср июн 08, 2011 4:07 pm

Я своих гостей уже встретила и провела :Yahoo!:

,через месяц на обратном пути заедут

Buchy писал(а):Неа, в кукурузных хлопьях.

Во слепая я тетеря :lol:

Buchy писал(а):Ты им пляцек испеки,

Не успевала я ,а так хотелось,я им пирогов с клубникой напекла

VikaSN писал(а):Очень люблю

Валюшка,я ее сама обожаю

моника11111 писал(а):!Хотят национальное,родное,подзабытое!!!

Танюша,я так и сделала

LASTO4KA писал(а):так украинскую кухню.

Вот ее родимую и готовила

OlgaAwdoshina писал(а): Я быстренько скину свое,

Олька,ну и наготовила ты вкусняшек

**Аринушка** » Ср июн 08, 2011 4:19 pm

Думала ,я думала и решила своим заокеанским родственникам подать на основное блюдо -Вареники с разными начинками .Вот и получился у меня сегодня День Вареника

Вот ,что по списку
Кабачки жареные -кабачки-200 гр
Вареники с картошкой-картошка-200 гр
Вареники с кабачками-Кабачки-200 гр
Вареники с творогом-Творог-200 гр,яйцо-1 шт,масло-50 гр
Вареники с клубникой-Клубника-300 гр
Юшка с ушками-Фарш куриный-100 гр

Список на неделю от Валюши VikaSN
1) Птица - 0.5 кг
2) Свежая рыба и морепродукты - 0.8 кг
3) Яйца - 9 шт
4) Помидоры, огурцы, кабачки, цуккини - 1.8 кг
5) Крупа (любая, но одна на выбор) - 500 г
6) Творог, сыр - 0.6 кг
7) Молоко, сливки - 1 л
8 ) Масло - 350 г
9) Кондитерские изделия (конфеты, печенье, мармелад, зефир и т.п.) - 500 г
10) Фрукты, ягоды - 1.1 кг
Бонус
Приз картофель 500 -200=300 гр
Задание недели - фруктовый или ягодный пирог выполнен

**Buchy** » Ср июн 08, 2011 5:08 pm

Аринушка писал(а):Думала ,я думала и решила своим заокеанским родственникам подать на основное блюдо -Вареники с разными начинками .

ЗдОрово придумала, вареники прям загляденье.
Особенно с кабачками меня поразили, никогда не ела таких.

**VikaSN** » Ср июн 08, 2011 5:19 pm

Аринушка писал(а):День Вареника

Браво!

Столько вареников! Это лучшее угощение!

**VikaSN** » Ср июн 08, 2011 5:20 pm

Аринушка писал(а):Вареники с кабачками

Кабачки в каком виде внутрь запихивать?

**Аринушка** » Ср июн 08, 2011 5:55 pm

VikaSN писал(а):Кабачки в каком виде внутрь запихивать?

Валюша, начинку я делаю из кабачковой жареной икры.Только кабачок нужно тереть на крупной терке

Buchy писал(а):ЗдОрово придумала, вареники прям загляденье.

VikaSN писал(а):Столько вареников! Это лучшее угощение!

Спасибо,мои хорошие

Buchy писал(а):Особенно с кабачками меня поразили, никогда не ела таких.

Они напоминают как с капустой,но нежнее

**LASTO4KA** » Ср июн 08, 2011 6:53 pm

Аринушка

и как им понравилось?

Игра "Кулинарный поединок - 57"

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 57"