Ревеневые маффины

Модератор: Модераторы

Ревеневые маффины

Сообщение Anchie » Чт май 26, 2011 6:34 pm

Предлагаю вам очень простые и такие вкуснючие ревеневые маффины! :vkusno: :vkusno:
Это самые нежные маффины, которые я только готовила :girl_yes: :wink:

IMG_1071.JPG

Состав:
350г муки
2 ч. л. разрыхлителя теста
200г сахара
1 яйцо
150мл йогурта без вкусовых добавок
100мл рапсового масла
1 ч. л. корицы
250г ревеня
Посыпка:
2 ст. л. сахара
1 ч. л. корицы

Приготовление:
1. Перемешайте между собой сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель теста, сахар и корицу. Перемешайте яйцо, йогурт и рапсовое масло. Добавив яичную массу к смеси порошков, быстро хорошенько перемешайте.
2. Очистите ревень и нарежьте на маленькие кусочки. Добавьте к тесту и перемешайте вновь.
3. Выложите тесто порционными долями в форму для выпечки маффинов (можно предварительно выстласть гнезда бумажной прокладкой) или в силиконовые формочки. Посыпьте смесью сахара и корицы. Выпекайте при температуре 175С в течение 20-25 минут.

IMG_1078.JPG

Приятного аппетита!

bruhova (26 May 2011), oldeg (26 May 2011), Karmela (26 May 2011), Кcюньчик (26 May 2011), nahhta (26 May 2011), Svetik (27 May 2011), admira (27 May 2011), maneta (27 May 2011), Ксенечка (27 May 2011), 1957НС (27 May 2011), Лихия (28 May 2011), Adri-ana (21 Jun 2011), liafael (30 May 2013), pakkanen (21 Jul 2014)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Александра Лемке » Чт май 26, 2011 6:41 pm

Ой, красота какая! Только что Маше "Дольче Вита" отписалсь – я сечйас тоже в ревеневом ударе, теперь есть рецепт, по которому печь! Аня, спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 753 раз.
Имя: Александра

Сообщение bruhova » Чт май 26, 2011 6:47 pm

даааа, ревень нынче в моде :D :good:
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2877 раз.
Имя: Оля

Сообщение DolceVita » Чт май 26, 2011 6:47 pm

Аня, мы с тобой сегодня "в тему" - с маффинами! :D
Anchie писал(а):Это самые нежные маффины, которые я только готовила

Верю :girl_yes: :) - ревень сочный, вот и маффины нежные становятся... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
Аня, спасибо за маффины! :) :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Чт май 26, 2011 6:48 pm

Anchie Я очень люблю маффины с ревенем :vkusno: пекла уже много раз, правда по-другому рецепту, а теперь попробую и твой :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Anchie » Чт май 26, 2011 7:09 pm

Александра Петерсен Саш, спасибо большое! :daisy:
Ревень, да, сейчас на первом месте у меня! Все хочу с ним приготовить :Yahoo!:
bruhova :girl_yes: Согласна!
DolceVita Да, Маш, я уже заметила! Но маффины - это ведь так вкусно :girl_in_love: Угощайся и моими :)
oldeg Оля, попробуй, буду очень рада, если понравятся! :daisy:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Кcюньчик » Чт май 26, 2011 7:13 pm

Блин, я изучила почти все супермаркеты и рынки - нигде нет ревеня! я негодую! :crazy: так хочется хоть что - нибудь из него приготовить!
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Anchie » Чт май 26, 2011 7:16 pm

Кcюньчик :sorry: Ксюшка, мне так жалко тебя... У меня на даче 3 куста, а тебе их и в магазинах не найти :cry: По почте тебе бы отправила, вот честное слово!!
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Кcюньчик » Чт май 26, 2011 7:20 pm

ооо, долго ехать будет :) или не очень? :pardon: шучу конечно
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Anchie » Чт май 26, 2011 7:32 pm

Кcюньчик Если бы :)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Svetik » Чт май 26, 2011 11:38 pm

Anchie Cпасибо за рецепт! :daisy: :daisy: :daisy:
Найду ревень и обязательно приготовлю! :girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 22 окт 2007
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 7 раз.

Сообщение maneta » Пт май 27, 2011 5:59 am

Если честно, я никогда не пробовала выпечку с ревенем. Но почему-то, увидев именно эти маффины, решила исправить эту ситуацию. Обязательно попробую.
Аватара пользователя
maneta
 
Сообщения: 631
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Свердловская область
Благодарил (а): 458 раз.
Поблагодарили: 379 раз.
Имя: Мария

Сообщение Anchie » Пт май 27, 2011 1:56 pm

Svetik На здоровье! :girl_yes: Буду рада, если маффины понравятся!
maneta Рада, что именно этот рецепт приглянулся :) Попробуйте, мне кажется, ревеневая выпечка не может не нравится :)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Adri-ana » Вт июн 21, 2011 5:44 pm

Накупила ревеня и продолжаю печь по твоим наивкуснейшим рецептам))
Спасибо) :Rose:
Вложения
1.jpg
2.jpg

Anchie (23 Jun 2011)
Аватара пользователя
Adri-ana
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 24 апр 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Anchie » Чт июн 23, 2011 4:12 pm

Adri-ana Ох, Вика, какая красивая башня из маффинов! Красавцы!! :good: :good: Спасибо за отчет! :daisy: Очень приятно, что они понравились!
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня


Ревеневые маффины

Вернуться в Кексы, маффины