Идеи детских тортов

**IRUWKA** » Вт май 24, 2011 3:33 pm

Да, со звездочками я поняла,что нужно ближе их сажать друг к другу, только позже, уже второй получился лучше, но правильно заметили крем почему-то жидковатый ,даже нельзя сказать что жидковатый, но не такой как надо, вторую куклу пекла вечером, а с самого утра побежала к соседке узнать все-ли в порядке :shock:

. Девочки, белковый крем по истечению какого -то времени какой должен быть- липнуть к пальцам или застывать как воздушка, или... И пока с конд. мешком у меня проблематично- крем со всех сторон лезет, почему-то пласмасовая штука на которой держатся насадки не прикручивается к мешку (Или это нормально и так должно быть) Короче говоря - плохому танцору и ... мешают, так и меня получается

**malachit** » Вт май 24, 2011 7:19 pm

IRUWKA писал(а):Девочки, белковый крем по истечению какого -то времени какой должен быть- липнуть к пальцам или застывать как воздушка, или... И пока с конд. мешком у меня проблематично- крем со всех сторон лезет, почему-то пласмасовая штука на которой держатся насадки не прикручивается к мешку (Или это нормально и так должно быть

Ирина крем он как бы немного подсыхает , но не совсем сухой становиться :girl_nea:

, если пальцем прикоснуться слегка не липнет , посильнее размажеться. Я даже незнаю я правильно обьяснила или нет :girl_pardon:

на словах трудно обьяснить

Но узор должен быть сразу чётким и не расплывчатым, ты крем скорее всего не добила. Ещё белковый крем нельзя жидкими красками красить, он от них плывёт. И украшать им надо после тортирования, так как на сливках он тоже тает, хотя многие девчёнки пишут что на сливках держиться :girl_pardon:

Я пользуюсь одноразовыми специальными мешочками для крема, там надо под насадку конечик отрезать и ничего не выбегает :girl_nea:

. Я не пользуюсь специальными прикрутками, хотя они у меня есть. Кондитерские мешочки можно заменить мешочками для заморозки продуктов ( они тоже плотные), отрезав уголок под насадку, только не под корень, иначе насадка при надавливание мешка выскочит в ненужный момент.

**IRUWKA** » Ср май 25, 2011 10:12 am

Elena, спасибо громное за инструктаж :Rose:

, скорее всего я просто не добила крем, так как торт у меня был тортирован и краски сухие. Спасибочки :air_kiss:

**Leni** » Пт май 27, 2011 9:54 am

Здравствуйте,дорогие девочки!Сижу и наслаждаюсь красотой,которую вы делаете!И мне нужен ваш мудрый совет.Племянница попросила сделать торт на день её рождения,чтобы обязательно был шоколадный и с марципаном. А я вот всё думаю о вкусовом сочетании шоколада и марципана. Как вы думаете будет ли торт потом сьедбным?

**oldeg** » Пт май 27, 2011 9:59 am

Leni писал(а): А я вот всё думаю о вкусовом сочетании шоколада и марципана. Как вы думаете будет ли торт потом сьедбным?

конечно будет. лен, ну продаются же конфеты, марципановые в шоколаде и вкусные, почему ты думаешь, что торт будет не вкусным :wink:

**Leni** » Пт май 27, 2011 10:05 am

Наверное,потому что я сама не любитель марципана.Огромное спасибо за помощь!!!! Теперь буду спокойно делать.

**feuerpferd6** » Пт май 27, 2011 12:35 pm

Leni писал(а):Племянница попросила сделать торт на день её рождения,чтобы обязательно был шоколадный и с марципаном. А я вот всё думаю о вкусовом сочетании шоколада и марципана. Как вы думаете будет ли торт потом сьедбным?

Лена, я делала такой торт на подобие Sacher Torte или Herren Torte, перетягивала марципаном и обливала шоколадной глазурью. Мне не очень понравилось, а мой друг ел с удовольствием. Думаю, что это на любителя :girl_pardon:

**oldeg** » Пт май 27, 2011 12:39 pm

feuerpferd6 писал(а): Думаю, что это на любителя

100%, кто-то вообще марципан не любит :girl_pardon:

**lanita69** » Вс июн 12, 2011 6:49 pm

Не судите строго,но хочу показать идею.Старалась очень,но не удалось сфоткать в хорошем ракурсе.Извините,и примите как есть,можнт кому идея пригодится.

P1000071 (2).jpg

**Leni** » Пн июл 11, 2011 6:36 pm

Всем доброго времени суток!Какие вы,девчата,рукодельницы!Столько красоты сделали!Наконец-то и я сделала тортик для племянницы.Огромное спасибо за советы!Ошибок,конечно,много,да и выровнять поверхность торта ну никак не получается.

: Цветочков было 13(по годам именинницы)

**Leni** » Пн июл 11, 2011 6:40 pm

: :)

**Leni** » Пн июл 11, 2011 6:51 pm

: Аэтот был для моей младшенькой дочки.Оба торта были шоколадные,только для племянницы горький шоколад,а для моей дочки молочный шоколад.

**KaTeHoK** » Пт июл 15, 2011 8:32 am

lanita69 писал(а):кому идея пригодится.

Идея отличная спасибо!

**Зоя81** » Вт июл 19, 2011 8:46 am

Девочки,подскажите пожалуйста :Rose:

,сын борьбой занимается,и хотела торт сделать на день рождение...в виде борцов... :pardon:

Ну,как то так...есть у кого то идеи или фото подобного торта...заранее спасибо.... :girl_blush:

**Iriskab1** » Пн сен 26, 2011 8:35 am

Я тоже со своим тортиком. Первый раз сама работала с мастикой, так что не судите строго. Тортик был для дочки, которой исполнилось 3годика. Ей очень нравится мультик про Огги и тараканов.