Свинина по-китайски

**karyna** » Пн июн 07, 2010 1:02 am

мммм обожаю китаискую кухню.спасибки за рецепт

**Sindirella** » Пн июн 07, 2010 9:38 am

karyna писал(а):спасибки за рецепт

На здоровье!

**vitulia23** » Пн июл 12, 2010 1:11 pm

Танюш,хочу сделать такое мяско. А можно без крахмала вообще,или заменить его чем-то?Спасибо.

**Sindirella** » Пн июл 12, 2010 1:23 pm

vitulia23 писал(а):А можно без крахмала вообще,или заменить его чем-то?

Светуль, вообще-то крахмал там обязателен... :girl_pardon:

А в чем проблема? Почему не хочешь его класть?

**vitulia23** » Пн июл 12, 2010 1:53 pm

танюш,думала что его нет,не хотелось идти в магазин,А теперь обнаружила его у себя в шкафчике.Мясо уже маринуется. а для чего вообще здесь нужен крахмал? это так -для общего развития.

**Sindirella** » Пн июл 12, 2010 1:59 pm

vitulia23 писал(а):Мясо уже маринуется. а для чего вообще здесь нужен крахмал? это так -для общего развития.

Это и кляр для мяса, и загуститель для соуса.
Китайские блюда она все с крахмалом готовятся.

**vitulia23** » Пн июл 12, 2010 2:05 pm

понятно,Танюш, спасибо.

**Sindirella** » Пн июл 12, 2010 2:11 pm

vitulia23 писал(а):понятно,Танюш, спасибо.

Не за что!
Жду впечатлений!

**vitulia23** » Пн июл 12, 2010 4:16 pm

Танюш, вот и мой отчет!
Я в полном восторге!
Теперь всегда буду готовить такое мясо!
:daisy:

**Sindirella** » Пн июл 12, 2010 5:16 pm

vitulia23 писал(а):Я в полном восторге!

vitulia23 писал(а):Теперь всегда буду готовить такое мясо!

Cветуличка, я так рада!!! :Yahoo!:

**МамусьВикусь** » Ср июл 21, 2010 11:28 am

Sindirella Танюсь,принимай отчет и Спасибо! :Rose:

Хороша хрюшатинка! :vkusno:

Спасибо за рецепт. :friends:

**Sindirella** » Ср июл 21, 2010 3:42 pm

МамусьВикусь писал(а):принимай отчет

С удовольствием, Викуш!

МамусьВикусь писал(а):Спасибо за рецепт.

На здоровье!!! :daisy:

**Gnomus** » Чт ноя 18, 2010 2:55 pm

Танюш, а у меня вопрос - крахмал... я ела и свинину (и курицу они подобным образом делают) в китайском ресторане.. она в соусе, но в тоже время в хрустящей корочке.. под соусом!! вот этот волшебный эффект..
КрахмАл дает такой? или этой корочки не получается? или получается?:)

**whal** » Вт май 17, 2011 10:46 pm

Танюшка, я ещё тебе отчётик принесла. ОООООООООООчень вкусное мяско! :vkusno:

Правда, в этот раз делала без ананаса, всё равно вкусно.

**Sindirella** » Вт май 17, 2011 11:05 pm

whal писал(а):я ещё тебе отчётик принесла.

whal писал(а):ОООООООООООчень вкусное мяско!

Я его тоже просто обожаю!!!

whal писал(а):Правда, в этот раз делала без ананаса, всё равно вкусно.

Не сомневаюсь даже!