Рулет с куриным мясом и зеленью.

**SEVINC71** » Вт май 17, 2011 12:04 am

Рулет с куриным мясом и зеленью.
Хочу придставить вам легкую и вкусную закуску.
Куриная грудка 300 грамм
Лаваш-3штуки
Зелень- петрушка, укроп, кинза по 0,5 пучка
Майонез-50грамм.
Приготовление.Берем лаваш между слоями мажем майонез тонким слоем. Куриное мясо и зелень мелко нарезаем.Поверх лаваша приписать куриное мясо и зелень. Посолить, поперчить. Завернуть в рулет. Держать в холодильнике. Резать на не большие куски перед подачей на стол. Приятного аппетита.

**SAB KBE** » Вт май 17, 2011 7:40 am

Можно еще тертый сыр посыпать на майонез и добавить тонко порезанные помидорчики.Сочно и вкусно.

**SEVINC71** » Вт май 17, 2011 8:14 am

Мы на работе почти каждый день едим на обед похожее на этот рулет. Только без майонеза. Берем много разной зелени - тархун, базилик ,петрушка, укроп, кинза и.т.д. Все это кладем на середину лаваша, Сверху сыр, огурцы свежие , тонко нарезанные и помидоры. Осторожно заворачиваем .НАДО СТАРАТЬСЯ ЧТОБЫ ЛАВАШ НЕ ПОРВАЛСЯ. СЫТНО, МАЛО КАЛОРИЙНО И ВКУСНО. КАК ТО НЕ УСТОЕМ ОТ ОДНООБРАЗИЯ КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Резать на кусочки не надо. А в выше указанном рецепте не много по другому. Вкус другой и очень приятный.

**Лю83** » Чт май 19, 2011 9:09 am

И я хотела сказать, что можно сыра натереть, а лучше солененького сыра. а мы делаем похожее только внутрь натираем сыр, зеленый лук, зелень разную и потом скрученный рулет обжариваем на сливочном масле. Тоже очень вкусно