Песочное печенье

**nyamnyamkina** » Чт апр 29, 2010 6:11 pm

Караул!!! Тесто замесила уже, поставила в холодильник, а потом задумалась - на сколько ставить печенье в духовку? И какой огонь должен быть? И выпекать на промасленной бумаге или просто на противне, смазанном маслом?

**Люсенок** » Чт апр 29, 2010 6:23 pm

Посмотрите вот здесь есть вся информация
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=84-re ... esochnoe-1

**nyamnyamkina** » Чт апр 29, 2010 7:14 pm

Люсенок писал(а):Посмотрите вот здесь есть вся информация
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=84-recept-Testo-pesochnoe-1

Спасибо! Я все-таки подложила на противень промасленную бумагу, но в будущем буду делать именно так.
Печенье уже готово, продегустировано. Вкуснятина! Домашние в восторге, половину уже слопали.

Но фото сделать успела:

**Stich** » Пн май 16, 2011 3:22 pm

nyamnyamkina извени, что так поздно отвечаю!!!!!! Во-первых, спасибо за отчет! :daisy:

Во-вторых, я на протвень застилаю пергаментную бумагу без масла. :pardon:

и выпекаю я где-то минут 20 при температуре 200 градусов, но это надо смотреть по готовности.