Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

(11 May 2011)

Состав:
Отварное куриное филе – 300г
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300г
1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко)
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, майонез, сок лимона

Приготовление:
Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой.
Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона).
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками.
В салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить майонез, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

**Nusha Sashkina** » Ср май 11, 2011 10:33 am

я частенько готовлю по вашим рецептам и, знаете, еще ни разу не промахнулась ))) И этот салатик обязательно сделаю!

**Мармеллладка** » Ср май 11, 2011 10:56 am

Nusha Sashkina писал(а):я частенько готовлю по вашим рецептам и, знаете, еще ни разу не промахнулась )))

Очень приятно и лестно :oops:

спасибо, что пользуетесь моими рецептами

Nusha Sashkina писал(а):И этот салатик обязательно сделаю!

Попробуйте :girl_yes:

Вкусно и необычно

**_Fialka_** » Ср май 11, 2011 11:31 am

Ммммммммммммм... Это должно быть вкусно!! :vkusno:

**Мармеллладка** » Ср май 11, 2011 3:36 pm

_Fialka_ писал(а):Ммммммммммммм... Это должно быть вкусно!!

Очень

Спасибо за оценку :Rose:

**Juliannajk** » Ср май 11, 2011 4:51 pm

Ой, как я люблю все эти продукты по отдельности...а вместе - вкуснючий салатик получается! :vkusno:

Спасибочки!

**Мармеллладка** » Ср май 11, 2011 5:42 pm

Juliannajk писал(а): Спасибочки!

Всегда пожалуйста :daisy:

**SAB KBE** » Ср май 11, 2011 7:55 pm

Очень вкусно.

**Мармеллладка** » Чт май 12, 2011 7:43 pm

SAB KBE писал(а):Очень вкусно.

**Нат74** » Сб май 21, 2011 11:27 am

А болгарский перец можно заменить чем-то? (Не люблю я его :girl_blush:

)

**Мармеллладка** » Сб май 21, 2011 11:51 am

Нат74 писал(а):А болгарский перец можно заменить чем-то? (Не люблю я его )

Не добавляйте

попробуйте добавить в небольшую порцию салата консервированную кукурузу - может такая замена придётся Вам по вкусу :Rose:

**Нат74** » Сб май 21, 2011 12:08 pm

Да,точно.Спасибо! :daisy:

**Мармеллладка** » Сб май 21, 2011 12:53 pm

Нат74 писал(а):Да,точно.Спасибо!

Пока не за что

**vicka9** » Пн май 30, 2011 11:05 pm

Купила маленький копчёный куриный окорочок 200 граммов и сделала сегодня салат из половинного количества. Получился большой салатник, четыре человека не доели. Очень понравился. Неожиданное сочетание курицы с кальмарами, а получилось вкусно. И ещё хорошо - он сытный, как мясной салат, а вкус у него свеженький, овощной. Автор - молодец! :good:

**Мармеллладка** » Вт май 31, 2011 4:05 pm

vicka9 писал(а):Автор - молодец!

Иришка, спасибо за такой хороший отзыв :daisy:

я очень рада, что салат понравился