Салат луковый с апельсинами.

[bruhova]

-3 апельсина -почистить от кожуры и шкурки.Разделить на дольки и уложить их на блюдо в 1 слой;
-Сладкий красный лук- порезать кольцами и уложить на апельсины;
-для заправки- сок апельсина,сок лимона,соль,перец,1 ч.л. мёда,2 ст.л. оливкового масла. Всё перемешать,полить салат.
-Сверху посыпать орешками. Или каперсами.
Накрыть салат крышкой и поставить в холод на час,чтобы пропитался.
Наслаждайтесь.

[Ксюнич]

Я знаю это блюдо. Сама пару раз готовила, называется "Апельсины по мароккански". Вкус на любителя, но мне очень нравится. Подавать можно как закуску. Еще в кольца лука можно положить нарезанные колечками маслины.

[karri]

Не представляю себе вкус апельсин и лука