Крокеты из креветок

**DolceVita** » Пн апр 25, 2011 1:32 pm

Крокеты из креветок
Вкусные хрустящие шарики - для любителей креветок... :roll:

Готовятся легко и быстро, съедаются мгновенно...

Состав:
300 г очищенных креветок
1 ломтик хлеба
1 яйцо
панировочные сухари, немного муки, соль
по вкусу - молотая сушёная паприка или перец
растительное масло для жарки

Срезать корочки с ломтика хлеба. Измельчить блендером креветки, хлеб, добавить соль и специи.

Сформировать небольшие шарики из полученного фарша (сжать небольшое количество фарша в руках, а потом аккуратно, чтобы не разваливались, придать округлую форму). Обвалять шарики в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и в сухари. Обжаривать, опуская их небольшими порциями в кипящее масло.

Готовые крокеты слегка обсушить от лишнего масла на салфетке. Подавать горячими.
Приятного аппетита! :Rose:

**maaarushka** » Пн апр 25, 2011 1:37 pm

DolceVita писал(а):Готовятся легко и быстро, съедаются мгновенно...

Класc!!!

А то, что съедаются мгновенно

даже сомнений нет!

Спасибо за такой лёгкий, вкусный и красивый рецептик! :daisy:

**josephine** » Пн апр 25, 2011 1:55 pm

Креветки очень люблю! :vkusno:

В таком виде еще не приходилось кушать! :good:

**DolceVita** » Пн апр 25, 2011 1:58 pm

maaarushka писал(а):Спасибо за такой лёгкий, вкусный и красивый рецептик!

Олечка, спасибо, что заглянула!

Готовь на здоровье! :Rose:

josephine писал(а):Креветки очень люблю! В таком виде еще не приходилось кушать!

Марина, спасибо! :daisy:

Я тоже их очень люблю :friends:

, попробуй, думаю, что тебе понравятся... :wink:

**mama_Olik** » Пн апр 25, 2011 3:54 pm

Маша, ничего себе,какое интересное блюдо! :good:

У меня в семье очень любят морепродукты, но вот в виде крокетов мы их никогда не пробовали.Должно быть вкусно, да ещё и в хрустящей панировке :vkusno:

!!Прекрасный рецепт,спасибо :Rose: