Кулинарный навигатор - 3

**Джейн Остин** » Сб апр 23, 2011 8:10 am

Наташенька, спасибо. Может тоже сегодня решусь и сделаю. Все собираюсь и никак как-то

**Nata-lia** » Сб апр 23, 2011 8:14 am

Я тесто на куличи поставила,грудка на салат варится,дети цукаты на панеттоне нарезают

Я кофе пью и пойду тесто на него месить.
Еще бредовая идея появилась заливное "Яйца Фаберже" сделать-все продукты есть,бульон варится и скорлупки я в принципе приготовила...Но пока не знаю

**Джейн Остин** » Сб апр 23, 2011 8:17 am

А я панеттоне планирую на следующее воскресенье. У меня уже тесто в формах подходит. Скоро в духовку пойдет. Вроде уже не раз пекла, а все равно волнительно

**CASI** » Сб апр 23, 2011 8:54 am

Хозяюшки, доброе утро ! :girl_yes:

Я опять вчера мариновала свинину только полосочки вырезка как для рульки,
очень понравилось прошлый раз. Собираюсь салат Оливье резать.
Тестушко подходит

**Люсенок** » Сб апр 23, 2011 9:05 am

CASI писал(а):Хозяюшки, доброе утро !

Доброе!!!!

CASI писал(а):Я опять вчера мариновала свинину

А я буженину вчера уже сделала с горчицей, мне тоже понравилось в прошлый раз :girl_yes:

CASI писал(а):Тестушко подходит

У меня тоже, формочки подготовила, тесто стоит... все ходят по квартире шепотом разговаривают

сейчас мужа отправлю на рынок за всякими мелочами оставшимися, испеку паски... а потом все остальное буду делать: окрошка, салат с сердцем, кролика буду тушить... майонезные салаты мы решили не делать в этом году... мяса и так много будет, поэтому салаты будут овощные, а еще завтра запеку картошку Танюшкину со специями, сама еще не делала ни разу а она такая вкусная оказалась :vkusno:

Кстати пошла я Танюшу будить

**Room** » Сб апр 23, 2011 9:15 am

ааууууууууууууууууууууууу..... девочки подскажите, куличи танюшкины!!!! сразу нельзя из духовки вынемать, осядут или нет?

**Люсенок** » Сб апр 23, 2011 9:24 am

Room писал(а):девочки подскажите, куличи танюшкины!!!! сразу нельзя из духовки вынемать, осядут или нет?

если пропеклись то не осядут

**Room** » Сб апр 23, 2011 9:40 am

Люсенок писал(а):если пропеклись то не осядут

Лусик, спасибки :friends:

, в духовочке они у меня , аромат на всю квартиру

**Milaja** » Сб апр 23, 2011 10:04 am

Доброе утро девочки!

Люсенок
Ммм, какая колбаска.. :vkusno:

Я тесто замесила, стоит на расстойки. Пойду девчат накормлю и формы надо подготовить. Потом будем яйца красить.
Готовить сегодня ничего такого не буду, завтра к мами идём. Она десерты заказала, вечером попозже буду делать. :girl_yes:

**Sindirella** » Сб апр 23, 2011 10:34 am

Всем привет!

Люсенок писал(а):И колбасу с бужениной из духовки вынула

Вау....

Люсь, не наглядеться!

Nata-lia писал(а):Еще бредовая идея появилась заливное "Яйца Фаберже" сделать-

ну ничего себе!

Джейн Остин писал(а):Вроде уже не раз пекла, а все равно волнительно

и мне тоже...

Все привет! Тесто поставила только в 10 часов... Женечка проснулся в 9, не дал... И до сих пор не спит... на сисе висит... Ох, чувствую,наготовлю я сегодня...

Собираюсь идти крутить голубцы.

**CASI** » Сб апр 23, 2011 11:43 am

Люсенок , Люся, колбаска, конечно, думаю как же написать

ну вобщем у меня прсто нет слов :vkusno:

Мечтаю сделать, но как только подумаю про эти оболочки. Их продают уже
готовыми к начинке? Муж всю жизнь нашу совместную вспоминает еще бабулькину кровянку
с гречкой. А я никак не расчехлюсь ( дочкина лексика

) ее приготовить.
Ой, пойду куличи гляну

**Люсенок** » Сб апр 23, 2011 11:46 am

CASI писал(а):Их продают уже готовыми к начинке?

да, есть конечно и не чищенные продают но НЕ рекомендую на этом экономить :wink:

покупай чищенные

**Sindirella** » Сб апр 23, 2011 11:47 am

CASI писал(а):но как только подумаю про эти оболочки. Их продают уже
готовыми к начинке?

Да, готовыми тоже продают. Но чаще не чищенными... Тогда их нужно еще очищать... :bad:

Мне бабушка начистила, намыла, заморозила и передала. Вот и будут колбаски... Я надеюсь...

Тесто мое стоит в формах уже. Холодец варится. Женя спит. Пошла голубцы крутить.

Потом планирую красить яйца.

**CASI** » Сб апр 23, 2011 11:55 am

Sindirella писал(а):спит... на сисе висит... Ох, чувствую,наготовлю я сегодня..

Я Женечку с удовольствием бы понянчила. Люблю грудничков

Ночью поставила опару в кресло укутав в шубу, а кот рядом на диване умостился спать.
Обычно в 4 утра (как по будильнику блин, просится на улицу). А тут от теста такой спиртовой запах.
Ну думаю, будет наш Филко спать крепко до самого утра. Так и вышло. Ни покушать, ни в туалет.
Все проспал :ROFL:

**Sindirella** » Сб апр 23, 2011 1:16 pm

CASI писал(а):Я Женечку с удовольствием бы понянчила. Люблю грудничков

Так давай быстренько приезжай!

Отправила их с папой гулять...

У нас + 20. Костюм новый одели, модный парень такой... O:-)

У меня холодец варится, голубцы тушатся, куличи в духовке, сижу думу гадаю: сколько яиц красить?
И еще в луковой шелухе решила красить. Как мама и бабушка. Целую зиму собирала.

Теперь бы знать, как это делать...