Пицца с картошкой и копченой ветчиной

Модератор: Модераторы

Сообщение DolceVita » Вс апр 10, 2011 6:32 pm

Оля, отличная пицца! :good: :good: :good: И в тесто манку добавила - абсолютно правильно! :girl_yes: :wink:
:daisy: :daisy: :daisy:

oldeg (10 Apr 2011)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14845 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Вс апр 10, 2011 6:54 pm

DolceVita писал(а):И в тесто манку добавила - абсолютно правильно!

:oops: Это я вычитала, что если нет специальной муки из твердых сортов пшеницы для пиццы, то можно заменить ее простой мукой и манкой из твердых сортов пшеницы :) Попробовала такое тесто и теперь оно одно из моих любимых :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Helenka » Вс апр 10, 2011 7:00 pm

Оля, пицца выглядит аппетитно! :vkusno:

oldeg (10 Apr 2011)
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Вс апр 10, 2011 7:06 pm

Helenka писал(а):пицца выглядит аппетитно!

Спасибо Лен :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lina 80 » Вс апр 10, 2011 9:26 pm

Пиццу мы любим :vkusno: А вот такую еще не ели :Bravo: беру в закладки :)

oldeg (11 Apr 2011)
Аватара пользователя
Lina 80
 
Сообщения: 273
Зарегистрирован: 22 мар 2011
Откуда: Нижегородская обл.
Благодарил (а): 149 раз.
Поблагодарили: 219 раз.
Имя: Полина

Сообщение admira » Вс апр 10, 2011 11:08 pm

Про манку в тесте для пиццы ещё не слышала... Очень люблю такое тоненькое и хрустящее тесто :vkusno: Спасибки!!! :Rose:

oldeg (11 Apr 2011)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7216 раз.
Поблагодарили: 5520 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Вс апр 10, 2011 11:09 pm

Lina 80 писал(а):А вот такую еще не ели

Попробуй, может тоже понравится :daisy:

admira писал(а):Очень люблю такое тоненькое и хрустящее тесто

Вот оно как раз таким и получается :girl_yes: Я бы даже с удовольствием просто тесто ела :D :daisy:

admira (11 Apr 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Девушка-загадка » Пн апр 11, 2011 7:42 am

oldeg писал(а):Вот такая тоненькая получается пицца

Тоненькая - это опасно, можно сразу слопать такую обалденную вкуснятину :vkusno: :good: :Bravo: и не заметить - она же тоненькая :D

oldeg (11 Apr 2011), sw4rz3n3 (19 Oct 2016)
Аватара пользователя
Девушка-загадка
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 396 раз.
Имя: Оля

Сообщение IrishCream » Пн апр 11, 2011 7:27 pm

А что делать, если манка только сорта М продаётся?((( Всё перерыла, нет(((

oldeg (11 Apr 2011)
Аватара пользователя
IrishCream
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Откуда: Первоуральск
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 50 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Пн апр 11, 2011 9:21 pm

Девушка-загадка писал(а): и не заметить - она же тоненькая

Так это же хорошо, теста меньше съешь :lol:

IrishCream писал(а):А что делать, если манка только сорта М продаётся?

Тань, честно говоря не знаю. Знаю что манка из твердых сортов пшеницы используется для макароных изделий, а манка из мягких сортов для выпечки, десертов и прочего. Я не знаю, как она поведет себя в тесте, я не пробовала с ней делать. МОжно конечно рискнуть и попробовать сделать пол порции :girl_pardon:

IrishCream (14 Apr 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение МамусьВикусь » Пн апр 18, 2011 9:42 am

Ольчик,я к тебе с отчётом и спасибо за тесто. :friends: Нам понравилось,поищу манку ТС и еще буду готовить :girl_yes: :daisy:
Кролик 010.JPG

oldeg (18 Apr 2011)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Пн апр 18, 2011 11:20 am

МамусьВикусь писал(а):Ольчик,я к тебе с отчётом и спасибо за тесто

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо дорогая :friends: :daisy:

МамусьВикусь писал(а):поищу манку ТС и еще буду готовить

в лидле глянь, в кауфланде есть 100 %, я там и покупала :wink: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Gurman4ik » Пн авг 08, 2011 10:41 pm

Оля, спасибо тебе за твои рецепты, спасибо за рецепт "тесто для пиццы" и за всезозможные начинки.
Мне очен нравятся твои рецепты, ты молодец!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :friends:
Вложения
28b0854b6518.jpg
f725ae38f0ab.jpg

oldeg (11 Aug 2011)
Аватара пользователя
Gurman4ik
 
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 20 фев 2009
Откуда: Germany
Благодарил (а): 188 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Olja

Сообщение admira » Ср авг 10, 2011 3:26 pm

Спасибо БОЛЬШОЕ, Ольчик за рецептик!!! Тесто просто супер! :good: Очень вкусная пицца получилась :vkusno: :vkusno: :vkusno: ! Делала сегодня одну с салями, другую - с курочкой...Следующие два попробую с картошкой и бри! :friends: :friends: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
DSC_0159 klein.jpg
DSC_0169 klein.jpg

oldeg (11 Aug 2011)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7216 раз.
Поблагодарили: 5520 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Чт авг 11, 2011 10:54 am

Gurman4ik Ольчик, спасибо тебе, что пользуешся рецептами :friends: Спасибо тебе за красивый и аппетитный отчет :daisy: :daisy: :daisy:

admira писал(а):Спасибо БОЛЬШОЕ, Ольчик за рецептик!!! Тесто просто супер!

:Yahoo!: Наташ, рада, что и тебе понравился рецепт. С удовольствием бы сейчас съела вот этот кусочек пиццы :vkusno: Спасибо тебе, что воспользовалась рецептом и за отчет :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Пицца с картошкой и копченой ветчиной

Вернуться в Пицца