Пирожки с вишней и чёрной смородиной

**Мармеллладка** » Пт дек 03, 2010 8:45 am

Kyrtizanka писал(а):скажииите, а если с этим же тестом но начинку мясную сделать, как думаете вкусно будет???

Я не делала, но Машуля готовила :wink:

Mawulik писал(а):отчитываюсь! оооочень понравилось всему семейству! спасибочки огромное! делала правда с сосисками и с мясом...

Ирин, на мой личный вкус, в тесто нужно положить меньше сахара около 3 ст. л. и соли чуть больше 1,5 ч. л., но многие любят, чтобы пирожки были с мясом и со сладким (конечно не таким как карамелька

) тестом

это уже дело вкуса

**Kyrtizanka** » Пт дек 03, 2010 10:02 am

ох... мне сегодня предстоит... надеюсь что все получится...

**Мармеллладка** » Пт дек 03, 2010 11:13 am

Kyrtizanka писал(а): надеюсь что все получится...

Удачи

и хорошего настроения, дрожжевое тесто это очень любит :Rose:

**Kyrtizanka** » Пт дек 03, 2010 9:29 pm

спааасииибо =) вот я только что обмяла тесто 20 минут... ужас =))) у меня руки аж болят =)))))

**Kyrtizanka** » Сб дек 04, 2010 1:00 am

тесто получилось немного крутоватым... и у меня плохо склеивались.. и сок вытекал =( а так очень вкусно!!!

**Мармеллладка** » Сб дек 04, 2010 2:33 pm

Kyrtizanka писал(а): у меня руки аж болят =)))))

Знакомо

Kyrtizanka писал(а):тесто получилось немного крутоватым...

Ирин, это из-за муки с разной клейковиной :girl_yes:

я теперь когда делаю тесто с незнакомой маркой муки, подсыпаю её постепенно и вымешиваю, если тесто через 5-7 минут ещё липнет к рукам, то ещё муки добавляю, если не липнет - то вымешиваю дальше и ставлю подходить :girl_yes:

и муку при лепке пирожков не добавляю, меньше раскрываются :good:

Kyrtizanka писал(а): а так очень вкусно!!!

Ну это самое главное :girl_blush:

Lisunka писал(а):Спасибо за рецепт.Я уже попрпбовала с сухофруkтами очень хорошие получились.

Юлия З писал(а):Вчера пекла пирожки по Вашему рецепту. Для начинки взяла яблоки и сливы. Получились очень вкусные! Пришлись по вкусу всей семье! Спасибо!

Ой, девоньки, что-то я совсем невниматеньная стала :girl_impossible:

под носом ничего не замечаю

извините меня :sorry:

но вот недавно увидела ваши отчётики :girl_blush2:

очень красивые пирожки у вас получились :good:

Спасибо за доверие к рецепту :daisy:

**AnnaMari** » Сб дек 04, 2010 4:06 pm

Мармеллладка
Ириш, и я с отчетиком, только у меня не сладкие а с курицей. Тесто прелесть, податливое, отлично лепится и очень вкусное. Муки у меня больше ушло, где-то грамм 700, сахара положила 4 ложки. Спасибо!

**Мармеллладка** » Сб дек 04, 2010 4:40 pm

AnnaMari писал(а): и я с отчетиком, только у меня не сладкие а с курицей

Какое фото :vkusno:

AnnaMari писал(а):Тесто прелесть, податливое, отлично лепится и очень вкусное. Муки у меня больше ушло, где-то грамм 700, сахара положила 4 ложки. Спасибо!

Мука разная :oops:

Хорошо, что пирожки получились

спасибо за отчёт :Rose:

**АДЕЛЬ** » Сб дек 04, 2010 6:27 pm

Ирин,ну и я с пирожками.
Спасибо за рецепт!
Тесто отличное. :good:

Вот сколько напекла.

**Мармеллладка** » Сб дек 04, 2010 6:34 pm

АДЕЛЬ писал(а):Ирн,ну и я с пирожками.

Сколько у меня сегодня отчётов, так приятно :oops:

АДЕЛЬ писал(а):Вот сколько напекла.

Жалко, что через монитор нельзя хоть чуточку просунуть

АДЕЛЬ писал(а):Спасибо за рецепт!Тесто отличное.

На здоровье, Натуль, рада, что понравились пирожки и тесто :daisy:

**Metla** » Пн фев 07, 2011 11:12 pm

Мармеллладка
СПАСИБО огромное за Ваш рецепт пирожков! Тесто фантастическое!Обязательно поставлю фото для отчета! Еще раз спасибо!!!! :Rose:

**Мармеллладка** » Ср фев 09, 2011 9:57 am

Metla писал(а):СПАСИБО огромное за Ваш рецепт пирожков!

Анжелочка, на здоровье :daisy:

Я очень рада, что рецепт не разочаровал

**василисса** » Чт апр 07, 2011 2:07 pm

Бегу готовить на кухню :Yahoo!:

**Мармеллладка** » Чт апр 07, 2011 5:57 pm

василисса писал(а):Бегу готовить на кухню

Буду ждать впечатлений

**STatyanka** » Пт апр 15, 2011 8:24 pm

Мармеллладка спасибо большое за рецепт! Очень вкусное тесто!
Я делала сосиски в тесте и пирожки с ананасами, получилось очень вкусно! (только я в тесто вместо 5 ст. л. сахара положила 3)