Овсяное печенье (постное). Два варианта.

**josephine** » Ср апр 06, 2011 10:41 am

Starov писал(а):josephine Мариночка, и я люблю, с молоком - отлично сочетается Буду рада, если рецептик пригодится!

Конечно пригодиться!

**Lina 80** » Ср апр 06, 2011 6:00 pm

Starov Лена,сегодня пекла постные печеньки,получились такие вкусные и хрустящие :vkusno:

моим мальчишкам очень понравились :good:

Спасибо за рецепт!

**Старов** » Чт апр 07, 2011 5:06 am

Lina 80 Полиночка, как здорово :Yahoo!:

я так рада, спасибо тебе, солнышко, за отчетик!!! :girl_blush:

Кушайте с удовольствием, мальчишек своих целуй :daisy:

**bruhova** » Чт апр 07, 2011 11:52 am

Лееенааа!!! :cry:

Насыпала стакан хлопьев и на весы. А там 100 г. :shock:

250 г у меня получилось 2.5 стакана. Сколько сыпать надо? 1 стакан или 250 грамм?

**Старов** » Чт апр 07, 2011 1:06 pm

bruhova писал(а):Насыпала стакан хлопьев и на весы. А там 100 г. 250 г у меня получилось 2.5 стакана. Сколько сыпать надо? 1 стакан или 250 грамм?

сейчас у мужа спрошу

**Старов** » Чт апр 07, 2011 1:18 pm

bruhova Оль, мы тут взвешивали с мужем

)))
все правильно - нужно 220-250 грамм хлопьев на порцию

))
тесто должно быть не сильно крутым, а больше мягким, эластичным, чтобы ты могла его в шар сформировать, а потом, отщипывая по кусочку, скатать шарики и сделать лепешечки

))

**bruhova** » Чт апр 07, 2011 1:25 pm

В общем,насыпала я стакан (250мл) хлопьев,т.е. 100 грамм :unknown:

Муки наполовину взяла ржаной. Тесто получилось такое,как ты говоришь. Налепила-накатала, короче,нету печенья больше. :girl_pardon:

Мои приехали и съели.

**Старов** » Чт апр 07, 2011 1:29 pm

bruhova писал(а):В общем,насыпала я стакан (250мл) хлопьев,т.е. 100 грамм

вообще загадка

я сейчас взяла свой 300 мл стакан, измерила по весу - хлопьев получилось 250 грамм ровно.
В общем - главное. чтобы тесто мягкое было

))))

Я счастлива, что у тебя всё получилось

)))

не то мы тут с мужем эксперементы проводили по измерению объема и веса

)))

**bruhova** » Чт апр 07, 2011 1:37 pm

Вот!

**bruhova** » Чт апр 07, 2011 1:38 pm

Лен,а тёмное оно потому, что с муки ржаной.

**Старов** » Чт апр 07, 2011 1:59 pm

bruhova Представляю, какая вкуснятина с ржаной мукой!:)))) рада, что твоим понравилось:)) выглядят аапетитно!:))) :vkusno:

Они у тебя мягонькие вышли?:)) как пряники что ли?:)

**bruhova** » Чт апр 07, 2011 3:11 pm

Starov неее,

рассыпчатые

под №1

**EIPHNH** » Чт апр 07, 2011 4:24 pm

bruhova писал(а):Лееенааа!!!
Насыпала стакан хлопьев и на весы. А там 100 г. 250 г у меня получилось 2.5 стакана. Сколько сыпать надо? 1 стакан или 250 грамм?

а я вот сразу на весы , 250гр отмерила и как в масло всыпала то и размешать не смогла, пришлось ещё масла и воды добавльть, намудрила - нахимичила скатала шарики и испекла . разошлись не очень, на вкус приятные . для второго варианта я решила взвесить стакан овсянки - вышло 100гр, этот результат был успешней , ещё добавила шоколад молотый . получилось ещё лучьше. я мерила стаканом -меркой,

**Titania** » Чт апр 07, 2011 4:46 pm

Спасибо за рецептик!
Хотела пирог какой нибудь испечь, а тут на глаза печенье попалось

испекла его! теперь жду мужа, заценит. А мне очень понравилось!!! :vkusno:

**Старов** » Пт апр 08, 2011 3:32 am

bruhova Ну слава Богу за все, я рада. что все получилось:))))

EIPHNH писал(а):а я вот сразу на весы , 250гр отмерила и как в масло всыпала то и размешать не смогла, пришлось ещё масла и воды добавльть, намудрила - нахимичила скатала шарики и испекла . разошлись не очень, на вкус приятные .

Ириночка, они пропеклись, все получилось? а почему на вкус не очень? :cry:

Девчата, я отмеряла 250 грамм мерным стаканом с отметкой крупа.. ну грекулесовые хлопья - это же крупа?
так вот на 250 грамм хлопьев - вот такие пропорции, я делала уже раз 8 и все получалось....а с весами я не работала. не знаю....

EIPHNH писал(а):этот результат был успешней , ещё добавила шоколад молотый . получилось ещё лучьше. я мерила стаканом -меркой,

Ириночка, я рада, что со вторым вариантом тебе угодила!:)))) :Rose:

Titania писал(а):А мне очень понравилось!!!

Танюша, какое счастье!!!! :daisy:

Скажи пожалуйста, ты сколько грамм хлопьев использовала?:))))
я так рада, что у тебя всё получилось и тебе печенье понравилось! :Rose: