Скажите, а зачем кипятить воду с маслом?

Я не стала кипятить, поспешила.И в тесто немножечко сах. песочку положила, т.к. вокруг одни сластены.
А сверху посыпала кокосовой стружкой. Вот что получилось.
Правда, тесто раскатывалось очень тяжело. И поэтому немного расстроилась по-началу. Может слишком крутое тесто получилось? Ушло 5,5 стаканов муки. Но потом вкус порадовал даже очень. Удивительные и необычные для поста песочные печенки получились.