Шоколадно - апельсиновый чизкейк

**Аринушка** » Ср мар 30, 2011 9:28 pm

Вот это смакота

(30 Mar 2011)

Красота какая! Наташ, браво! Обязательно в скором будущем воспользуюсь идеей (надеюсь, мне удастся воссоздать такой же красивый рисунок, как у тебя). Еще раз – браво!

**admira** » Ср мар 30, 2011 10:01 pm

galunchik
Anchie
Lisunka
maaarushka
Dianadi
МамусьВикусь
Аринушка
Девочки, большое спасибо вам за ваши отзывы :Rose:

Пеките на здоровье!!!! Буду очень рада, если вам понравится!!!!

**admira** » Ср мар 30, 2011 10:05 pm

Александра Петерсен Спасибо, Саша :Rose:

Александра Петерсен писал(а):надеюсь, мне удастся воссоздать такой же красивый рисунок, как у тебя

Это совсем не сложно, у тебя обязательно получится! :daisy:

**admira** » Ср мар 30, 2011 10:07 pm

Zluchka писал(а):А чем ещё ликер можно заменить?

Можно попробовать заменить ликёр апельсиновым сиропом...

**Helenka-46** » Чт мар 31, 2011 1:36 am

Красота - необыкновенная!!! :Bravo:

Когда же я решусь на такой шедевр, а?? :girl_blush:

Как будто бы и не сложно готовится...
:daisy:

**SweetMango** » Чт мар 31, 2011 7:01 am

Спасибо за такой элегантный рецепт! Хотела спросить, а что такое маскарпоне???

**KarinaMK** » Чт мар 31, 2011 8:32 am

КРАСОТА

**admira** » Чт мар 31, 2011 10:54 am

Helenka-46
SweetMango
KarinaMK
Большое спасибо за отзывы!!! :Rose:

Helenka-46 писал(а): Когда же я решусь на такой шедевр, а?? Как будто бы и не сложно готовится...

Лена это совсем не сложно, попробуй! :daisy:

SweetMango писал(а): Хотела спросить, а что такое маскарпоне???

Маскарпоне - это мягкий, сливочный, десертный сыр родом из Италии. Подробней можно почитать здесь :daisy:

**oldeg** » Пт апр 01, 2011 10:54 am

admira Наташ, хочу сегодня сделать пирог. ВОт подумала, а если он ночь в холодильнике постоит, ничего? Или вкус не тот уже будет?

**admira** » Пт апр 01, 2011 11:05 am

oldeg
Ничего страшного, просто закрой его хорошо плёнкой чтобы он не впитал в себя другие запахи. И ещё...вытащи из холодильника где то за полчаса до подачи на стол. Удачи :Rose:

**svetlanka30** » Пт апр 01, 2011 8:11 pm

какой красивый.тоже хочу попробовать... Если заменить апельсиновым сиропом,то сколько сиропа надо?

**admira** » Пт апр 01, 2011 9:32 pm

svetlanka30 писал(а): Если заменить апельсиновым сиропом,то сколько сиропа надо?

Светлана, затрудняюсь сказать... :unknown:

Мне кажется у сиропа более интенсивный вкус, поэтому я бы взяла его меньше, чем ликёра :Rose:

**oldeg** » Сб апр 02, 2011 10:22 am

admira Наташ, как и обещала, несу отчетик :friends:

Скажу сразу, ОЧЕНЬ вкусно :vkusno:

Делала вчера поздно вечером и отправила на ночь в холодильник, а с утра наслаждаюсь с кофе :oops:

У меня вот только творог пошел трещинами, уже после выпечки, когда остывал. Даже на фото видно

Это конечно на вкус не отражается, но вот думаю, почему? Я сразу не достала пирог из духовки, а дала ему там чуть остыть с открытой дверью и все равно вот ... Ну да ладно. Главное вкусно :good:

Спасибо тебе за рецептик :friends:

**admira** » Сб апр 02, 2011 4:48 pm

Олечка, красотааааа :Yahoo!:

Красивый какой рисунок " мраморный " получился у тебя!!! Спасибо за шикарный отчётик :Rose:

oldeg писал(а): У меня вот только творог пошел трещинами,

У меня тоже немного пошёл трещинами, но я его чуток передержала....И ещё, я не оставляла остывать в духовке. А трещинки могут быть, если долго взбивала ( из за пузырьков воздуха )

oldeg писал(а): Главное вкусно