Вегетарианские голубцы с фасолью и карри

**josephine** » Пт мар 25, 2011 5:41 pm

Что нужно:
9-10 листьев капусты
400г консервированной красной фасоли
2 морковки
2 луковицы
2 ст.л. измельченного укропа
2 ч.л. карри
растительное масло
соль,перец

Что делать:
1.Морковь натереть на крупной терке,лук измельчить.Обжарить овощи.Переложить в миску.
2.Фасоль слить,добавить к луку и моркови.Посыпать зеленью,приправить солью и перцем.Перемешать.
3.Листья капусты отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности 4 мин.
4.Распределить по капустным листьям приготовленную начинку и завернуть их рулетами.
5.Добавить карри в 300мл отвара из-под капусты,перемешать.
6.Разогреть духовку до 180 градусов.Поместить голубцы в форму,залить соусом.Запекать 35 мин.

**mariaka** » Пт мар 25, 2011 5:54 pm

Вкусно, вот только бы еще к ним сметанки :vkusno:

**Leka7** » Пт мар 25, 2011 6:12 pm

Как раз в пост то, что надо! :good:

Спасибо за рецепт!

**josephine** » Пт мар 25, 2011 6:32 pm

marshak писал(а):Вкусно, вот только бы еще к ним сметанки

Вот кстати,со сметанкой я их ела :vkusno:

**josephine** » Пт мар 25, 2011 6:32 pm

Leka7 писал(а):Как раз в пост то, что надо! Спасибо за рецепт!

Елена на здоровье!

**FENECHCA** » Пт мар 25, 2011 8:21 pm

Здорово! Как раз, что люблю! :roll:

на выходных обязательно попробую! :Yahoo!:

Спасибо за вегетарианское блюдо! :Rose:

**josephine** » Сб мар 26, 2011 10:25 am

FENECHCA писал(а):Здорово! Как раз, что люблю! на выходных обязательно попробую! Спасибо за вегетарианское блюдо!

Ирина,на здоровье!

Надеюсь понравиться!

**Старов** » Сб мар 26, 2011 2:54 pm

Марина. представляю, какое вкусно блюдо получается:)))) все твои блюда с капустой собираю в копилку на летние посты - холодильник забит квашеной:)))) жаль не в кочанах, так бы сделала с квашеными листиками:))))

**josephine** » Вс мар 27, 2011 4:15 pm

Starov писал(а):Марина. представляю, какое вкусно блюдо получается:)))) все твои блюда с капустой собираю в копилку на летние посты - холодильник забит квашеной:)))) жаль не в кочанах, так бы сделала с квашеными листиками:))))

Ого,собираешь мои блюда из капусты

Очень приятно!

надо бы и попробовать и с квашеной капусткой.

**Старов** » Пн мар 28, 2011 4:20 am

josephine писал(а):Ого,собираешь мои блюда из капусты

а где-то я еще видела у тебя салатик с капустой:))))

на лето само то пойдут и голубчики и салатик, сейчас все горячего требуют, супы всякие, вот и готовлю:)))))

**josephine** » Пн мар 28, 2011 11:11 am

Starov писал(а):
josephine писал(а):Ого,собираешь мои блюда из капусты

а где-то я еще видела у тебя салатик с капустой:)))) на лето само то пойдут и голубчики и салатик, сейчас все горячего требуют, супы всякие, вот и готовлю:)))))

Колслоу с яблоками и орехами наверное

**Старов** » Пн мар 28, 2011 11:38 am

josephine Именно он! :vkusno:

**josephine** » Пн мар 28, 2011 8:00 pm

Starov писал(а):josephine Именно он!

Лен попробуй,надеюсь понравиться!