Кулинарный навигатор - 2

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение whal » Чт мар 24, 2011 11:03 pm

Sindirella писал(а):Ох, вряд ли мы по таким параметрам что-то вкусное найдем.

Будем искать. :friends:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Чт мар 24, 2011 11:04 pm

whal писал(а):Будем искать.

:girl_blush: :friends:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Люсенок » Чт мар 24, 2011 11:09 pm

Sindirella писал(а):ну... чтоб не жирное, не жареное, без томата, без большого количества специй...

куринное филе отварное :D но думаю ты него уже смотреть не можешь :cry:
Всем привет!!! Я не обещаю но постараюсь с вами что нибудь приготовить в субботу :oops:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Sindirella » Чт мар 24, 2011 11:21 pm

Люсенок писал(а):Я не обещаю но постараюсь с вами что нибудь приготовить в субботу

Та невже? :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Чт мар 24, 2011 11:22 pm

Добрый вечер!!!

На торт я согласна, на субботу ещё ничего не планировала, так что я ваша :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Люсенок » Чт мар 24, 2011 11:24 pm

Sindirella писал(а):Та невже?

а что делать семья есть хочет :D
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Sindirella » Чт мар 24, 2011 11:27 pm

Magij писал(а):так что я ваша

Вауууу.... :D
Люсенок писал(а):а что делать семья есть хочет

Это хорошо! Иначе, мы бы тебя совсем потеряли... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Пт мар 25, 2011 12:58 am

Sindirella писал(а):не жирное, не жареное, без томата, без большого количества специй

Можно котлеты в духовке из куриного или индюшиного филе приготовить. Или тефтели в соусе бешамель.
Говядину или телятину можно запечь в рукаве или фольге.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Пт мар 25, 2011 10:45 am

VikaSN писал(а):Можно котлеты в духовке из куриного или индюшиного филе приготовить. Или тефтели в соусе бешамель.
Говядину или телятину можно запечь в рукаве или фольге.

Да знаю я, Валюш... Надоело... :bad: :D :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение CASI » Пт мар 25, 2011 11:30 am

Я на Санту и грудинку согласна и булочки интересные :)
Суп овсяный с грибами viewtopic.php?f=520&t=14164
Еще супик viewtopic.php?f=68&t=12683
Первая ссылка не работает этот суп от Nata-lia
Последний раз редактировалось CASI Пт мар 25, 2011 11:36 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Lil_Donna » Пт мар 25, 2011 11:36 am

Не знаю, что готовить на выходных. %)
Девчонки, определяйтесь! Может присоединюсь :wink:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Пт мар 25, 2011 12:39 pm

Sindirella писал(а):Надоело...

Сочувствую тебе, Танюша. Может тебе будет вкуснее, если еще кто-то будет эту курицу есть? :D
Если честно, я бы с удовольствием нежирного мяса поела :)
Так чего будем готовить?
Я на пляцек согласна.
А еще что? Торт - это для меня не еда, так что нужно еще мясо!!! :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Люсенок » Пт мар 25, 2011 12:42 pm

VikaSN писал(а):Торт - это для меня не еда, так что нужно еще мясо!!!

:friends: и побольше :D
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Nata-lia » Пт мар 25, 2011 12:47 pm

Девочки,предлагаю вам это мяско-очень вкусно Томлёная телятина "По-купечески" -если под параметры подходит :D
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение VikaSN » Пт мар 25, 2011 12:49 pm

Вопросы по пляцку:
1) форма, я так понимаю, должна быть где-то со стороной 26 см? На это количество продуктов? А если поменьше взять (у меня нет такой большой)? И можно ли печь в круглой форме?
2) если белки взбить не слишком круто, то они потекут? У меня миксер сломался, есть только венчик на блендере, а он плохо взбивает :(
3) кисель сухой засыпать в белки? какая по густоте масса с киселем получается? в рецепте, написано, что ее нужно "лить".
4) в рецепте написано, что печь при температуре 175 градусов 45 минут. Это для духовки с обдувом? Или для обыкновенной?
Я пляцек никогда не готовила, так что вопросов много :) :oops:
Ариша, SOS!!! :help:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина


Кулинарный навигатор - 2

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)