
Весной так хочется всего свежего легкого и витаминного... Вот и навеялся весенним солнышком такой салатик!
Состав
Помидоры свежие - 2 шт.
Огурец (длинный тепличный) - 1 шт.
Редис - 4-5 шт.
Яйца вареные 2 шт.
Зелень любая(чем больше, тем лучше) - у меня был замороженный укроп и петрушка.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Сок 1/4 лимона свежевыжатый
Масло любое растительное - 2-3 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Приготовление
Все ингридиенты нарезаем (желательно покрупнее), выкладываем в салатник, добавляем зелень, соевый соус, масло. Сбрызнем соком лимона. Очень осторожно перемешиваем и МОМЕНТАЛЬНО съедаем! Приятного аппетита!
Примечание

Желательно такой салат подавать сразу после приготовления, т.к. уже через 20-30 мин. овощи отдадут весь сок и не останется ни вида, ни вкуса!
