Наггетсы из маринованного куриного филе

**Виктория-В** » Вс мар 20, 2011 12:22 pm

Быстро.Недорого.Вкусно!!!
Ингредиенты:
Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1/4 шт
Чеснок — 5 зуб.
Томатная паста — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Карри — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Специи (для курицы по вкусу)
Сухари панировочные — 150 г
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки.
Готовим маринад: смешиваем томатную пасту, майонез, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанные лук и петрушку, соль, перец, специи для курицы.
Замариновать филе на 1 час.
Филе окунуть в яйцо, затем обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
Украсить по вкусу!